1、天冷了,油条这样做,再也不出去买了,做法简单一看就会,太香了,大家好我是傻姐,今天分享简单懒人版油条的做法,营养又无添加,冬天天气寒冷,再也不用跑出去吃油条了,在家舒舒服服的就能吃到,比买的还好吃,一起来;1 准备材料油适量面粉适量温水油条膨松剂2 将温水面粉膨松剂一起揉制成面团3 盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟4 在操作台上抹上适量的油,然后将面团放在操作台上5 将面团拉伸成长条状,然后将其切成长;将大面片切成小条10 两根面条叠在一起,压扁,用筷子在中间压道沟出来,这是处理好的油条坯子11 油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身12 炸好的油条,一家人的早餐足够了;3刮板稍抹点油,将面片切开,并将相邻两个叠加,然后中间用抹油的筷子使劲压一下4稍微放置后,将其拉长,即成油条生坯5制作油条的面坯也可以制作油饼的只用手使劲将面团压成薄薄的圆形,用刮板在中间划几;家里做油条的方法 1原料面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克2把泡打粉小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜;一切准备就绪后,我们就开始做茴香油条准备一个没有水和油的空碗将准备好的200克面粉3克酵母粉4克泡打粉和3克食用盐加入空碗中把鸡蛋打进去,然后搅拌均匀搅拌的最终目的是将鸡蛋和面粉充分混合在一起面粉。
2、油条制作方法如下步骤一碗中放入一斤面粉,6克泡打粉,2克小苏打,6克食用盐,5克白糖,混合均匀在打入一个鸡蛋,20克食用油,20克牛奶,搅合均匀,碗中少量多次加入250ML温水,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉;整道 美食 做法很简单,配方也简单喜欢油条 朋友不要错过这道做法了,这道油条外皮酥脆,表面可以看到很多大气孔,撕开内部可以看到大气孔,是我们平时见到的油条的样子,吃着也很香,淡淡的咸味,越嚼越香做的时候有;3将面团整理成约10CM宽1CM厚的长条,再顶刀切成3CM宽的小条,然后每两条对面合上,用筷子顺条压一下,使两条粘合在一起,用双手捏住两头拉长到26CM,下入旺油锅内炸,勤翻动,见油条鼓起呈金黄色,熟时捞出;然后每两条对面合上,用筷子顺条压一下,使两条粘合在一起,用双手捏住两头拉长到26CM,下入旺油锅内炸,勤翻动,见油条鼓起呈金黄色,熟时捞出即可;1将全蛋液,温水倒入油条粉中2用筷子搅拌成絮状然后戴上手套用折叠按压的方式,按成没有干粉的面团3盖上保鲜膜,松弛23分钟4松弛好的面团光滑了许多,再按压几下,放在揉面垫上,呈长条形5一分。
3、1在家自制油条的方法将面粉500g盐3g泡打粉8g鸡蛋1个牛奶15g水约260ml油20g合成软面团,醒上15分钟2取出面团,在案上整理成长条,然后用保险膜包起来,放到冰箱至少醒8小时38小时后取出,在;1把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖2打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽1820厘米,厚091厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好3油条面切成宽22;,这种加有明矾的油条,在炸作过程中会分解并残留下一定量的铝,所以营养卫生专家指出人不宜长期食用油条不过由于用矾碱面团制作油条成本较低,操作过程也不复杂,所以这种制法至今仍被一些小馆子或路边小贩采用。
4、做法 1将材料1的所有食材混合均匀,然后揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大2材料2的所有材料也是全部很合均匀,然后再一点一点揉进发酵好的面团中,要均匀的3然后放在一旁静置发酵一个小时4然后将面团;3锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可做法三 无铝油条新技术 原料面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两 和面方法1称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水;自制炸油条配方 配料食用油盐 做法1碗中放入200g面粉,打入1个鸡蛋2放入3g小苏打,3g酵母,再加入1小勺盐让面粉更劲道3一边加水一边搅拌,搅成絮状4面粉的吸水性不一而同,多次少量加水,面团要稍。