1、3要看根蒂，不仅是樱桃，无论挑什么水果，我们都要看下根蒂，要是根蒂出现发黑的情况，那就说明这樱桃不知道是被摘下来多久的了，都已经老化了，我们要挑根蒂是翠绿的，这样的樱桃都是新鲜有保证的，吃起来口感自然也是；01 挑选樱桃要选择果皮颜色呈现暗红色或者大红色，光泽鲜艳的樱桃樱桃越大，口感会越好，用手轻轻地按看看樱桃的果皮，如果比较硬的话，则说明该樱桃比较清脆，这种是比较好的樱桃仔细观察下樱桃的果皮有无褶皱，如果樱；如何挑选樱桃呢1 挑选樱桃的方法 1看樱桃颜色，樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的2看樱桃表皮，大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样；许多欠佳商人能把不一样生产批次樱桃掺合在一起，一看果蒂，新鲜的水平就一目了然四挑挑蒂脐选择樱桃时，通常蒂果交汇处的蒂脐越重，樱桃口味越甜蒂脐相对性偏浅的樱桃，口味也没有那么香甜这还是和果蒂营养的；1在挑选樱桃时，建议选择颜色深一点的樱桃，如暗红色或深红色，一般这样的樱桃味道比较甜，如果樱桃表皮颜色比较浅的话，可能表示樱桃成熟度不够，味道比较酸2挑选樱桃时，建议选择大小相似，形状圆润的樱桃，不宜选择。
2、如何挑选樱桃1 如何挑选樱桃 1看形状 个头较大果肉饱满的樱桃，其中所含的果汁会比较多形状呈现的是比较规则的D字扁圆形状的，并且果梗地方蒂凹陷的越厉害，说明樱桃越甜樱桃表面如果有褶皱，则表明樱桃有脱水的；，选购樱桃应挑选新鲜的外形完好的优质的樱桃外形端正，大小均匀，色泽艳丽，软硬适中，肉质细密，果面光洁，表皮无虫眼和损伤，果梗新鲜，不脱落的看外形在选购樱桃时应挑选个头较大的，通常同一品种的樱桃；1果皮颜色观察下樱桃的果皮颜色，如果果皮颜色呈现暗红色或者大红色，则说明该樱桃已经成熟了，口感较好2按看看用手轻轻地按看看樱桃的果皮，如果比较硬的话，则说明该樱桃比较清脆，如果比较软的话，则该樱桃可能会被虫子。
3、樱桃要选大颗颜色深有光泽饱满的外表干燥樱桃梗保持青绿的4看果实光泽度 无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的樱桃也不例外5看果梗 看果梗应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了；1看外观樱桃表面完好，没有凹陷，樱桃茎更绿，看起来有光泽的就是好樱桃2用手摸樱桃摸起来稍硬，没有皱纹的樱桃比较新鲜3选择大小樱桃的等级也通过大小来区分 大樱桃质量好4看颜色不同品种的；樱桃果实颜色呈现鲜红色，远远望去就像是一颗颗红宝石般晶莹剔透樱桃不仅可以直接食用，还可以用来酿制樱桃果酒，樱桃酒色泽呈现淡红色，闻起来具有一股清香气味下面，我们来看看樱桃酒具有哪些功效和作用，以及如何挑选樱桃吧。
4、1观察下樱桃的果皮颜色，如果果皮颜色呈现暗红色或者大红色，则说明该樱桃已经成熟了，口感较好观察下樱桃的光泽，如果樱桃光泽鲜艳的话，则说明该樱桃比较新鲜，反之如果樱桃黯淡无光的话，则说明该樱桃摘下来的时间；而且这也是品种的问题，很多人会认为挑选一些比较大的可能会好一点3看樱桃的硬度，用手轻轻的捏一下樱桃，如果是有弹性的话，会比较厚实的，这样就能够说明这样的樱桃是非常甜的，水分也会比较的充足。
5、4看樱桃果实光泽度，无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的樱桃也不例外5看樱桃底部果梗，应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了6看樱桃有无褶皱，樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水；看樱桃果实光泽度，无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的樱桃也不例外看樱桃底部果梗，应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了建议不要购买看樱桃有无褶皱，樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水；樱桃挑选时要看好颜色和光泽，饱满的外表干燥的樱桃比较好在购买时也要买带长杆的樱桃才好而且长杆和樱桃的根部不能有断裂的口吃樱桃的注意事项1樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食樱桃核仁含氰甙，水解后。
6、抗贫血 促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首铁是合成人体血红蛋白肌红蛋白的原料，在人体免疫蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，也与大脑及神经功能衰老过程等有着密切关系常食樱桃可；1看外形樱桃表面完整没有凹陷，樱桃梗颜色较绿，看起来有光泽的是好樱桃2用手摸樱桃摸上去微微发硬，无褶皱的樱桃是比较新鲜的3选大小樱桃的品级也按个头大小区分，个头大的樱桃是品质好的4看颜色。
