过期酸奶是不可以饮用的，酸奶过期后会导致双歧杆菌嗜酸乳杆菌保加利亚乳杆菌等有益菌群活性，以及数量发生大幅度性下降，从而失去调节肠道功能，预防消化不良等功效酸奶是一种易变质类食物，过期酸奶中不仅容易滋生有。
酸奶过期了最好不要喝了，尤其是开封的因为任何食物，放得越久，其营养物质流失得越多，放在冰箱里只能避免更多的细菌滋生，保证其不变质假如酸奶过期时间不长并且没开封，那是没问题的，酸奶始终在冰箱中储存。
过期的酸奶是可以喝的，里面的蛋白质和钙仍旧存在，只是活菌已经死掉，没有妨碍的酸奶应该处于冷藏之中，因为酸奶中的活菌之后在温度低的环境中才会活跃，闲置在外面的话，酸奶中的活菌会死掉过期后的老酸奶只是发酵的。
1酸奶已过了保质期的话，建议尽量不要再吃，因为虽然表面上没有太大的变化，其中里面的营养成分流失的比较多，而且会滋生出大量的有害物质，喝了之后容易引起肠胃的不适，对于健康是十分不利的大家一定要注意酸奶。
过期的酸奶不可以喝，其原因如下1过期的酸奶当中往往会滋生丰富的致病菌，如果再喝含有致病菌的酸奶，很容易导致腹痛腹胀腹泻，进而危害身体健康2酸奶当中的许多营养成分已经分解消耗，喝过期的酸奶起不到补充。
常温酸奶过期一个月了喝了一般容易造成急性肠胃炎或过敏等症状在保质期内的酸奶有一定的活性菌，所以对于身体有益处，如果过期就会导致活性菌变异消失，这就容易造成急性肠胃炎的问题出现，喝的话可能会引起肚子不舒服。
过期的酸奶就不要吃了过期的食物很可能会变质，产生有害物质，吃了之后会对人体健康产生不良的后果过期的酸奶虽然有可能没有变质，使用这样的酸奶会存在安全隐患。
不能通常喝酸奶是因为它含有有益细菌，可以促进人体消化功能如果酸奶过期了酸奶中的活细菌就会死亡，就失去了食用意义过期酸奶中可能含有多种微生物，这些微生物进入人体后可能会导致细菌感染，从而导致腹部不适和其他症状。
酸奶过期以后是不能喝的，酸奶当中含有很丰富的有益菌，可以促进人体的消化功能，如果酸奶过期了那么益生菌也会失去基本的功效，而且还有可能滋生细菌，喝了以后很有可能导致拉肚子以及腹痛等不适症状出现酸奶的保质期普遍。
过期酸奶的用途 过期酸奶的用途有哪些酸奶的保质期很短，超市里面经常会把临近保质期的酸奶拿出来折价售卖酸奶过期了还能喝吗喝了过期的酸奶会怎样，酸奶过期了最好不要喝，不过过期酸奶还有其他妙用酸奶。
已经过期两个月的酸奶肯定不能喝了，因为酸奶已经变质，对人的身体会有影响的会引起肠胃不适，所以呢，最好就不要喝好一点。
不能大多数食品都有“保质期”不过，食品在保存中的变化是连续发生的，而保质期是人为选定的一个时间，其意思是厂家保证在此期限内，食品的各项指标都符合厂家的承诺不同食品的“各项指标”互不相同对酸奶来说。
第二如果酸奶过期超过2个月，有可能在发酵过程中产生一些杂菌，饮用这类酸奶会产生一些毒素，有可能产生腹泻等食物中毒的症状所以不建议喝过期的酸奶营养价值 1牛奶在发酵成酸奶的过程中，奶中20%左右的糖蛋白质被。
食用后容易引起腹泻腹痛等症状，严重时甚至会引起病情恶化喝过期酸奶会怎么样可能引起肠胃不适通常胃肠道消化功能好的人，吃少量过期酸奶也不会感到不适但如果胃肠道消化功能较弱或健康状况较差的人饮用过期酸奶。
尽量不要喝过期的酸奶，处在保质期内的酸奶中含有活菌，对于身体是有益的，酸奶是需要冷藏起来的，长时间放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义，但过期的酸奶中。
最好不喝，过期酸奶容易细菌超标不过过期酸奶还有其他利用价值很多人利用过期的牛奶来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用最早发现过期牛奶可以护肤的。
