1、1豆腐冲洗一下切成大块2准备一个平底锅，倒入植物油加热3豆腐平铺到锅内，两面煎至金黄4全部煎好后，装盘备用5准备一个小碗，倒入三勺生抽一勺醋一勺白糖一勺蚝油一勺淀粉，再把小葱香菜；制作方法准备一个小碗，然后在里面加一些食用盐3调羹生抽1勺耗油1勺玉米淀粉清水，然后拿筷子搅拌均匀，把所有的调料搅拌在一起，这样酱汁就做好了然后起锅热油，把豆腐切成豆腐块，然后依次放进去煎制；第一步处理豆腐 我们将豆腐切成一到两厘米的厚块，然后用勺子在豆腐中间挖孔，这个可以挖深一点，不能挖透，这样就可以了，豆腐全部挖好备用，挖好的豆腐盛入碗里面，将豆腐捣碎，备用 第二步处理猪肉 我们选；砂锅白菜豆腐这道砂锅豆腐，是餐桌上必不可少的一道菜，白菜叶吸了豆腐汤和五花肉渗透出来的油脂，香嫩又水灵豆腐经过焖炖后也非常入味，连菜带汤热乎乎的一大锅材料白菜3片，豆腐1块，带皮五花肉1条，植物；家常豆腐怎么做好吃 家常豆腐该怎么做呢，下面我为大家精心搜集了关于家常豆腐的做法，欢迎大家参考借鉴，人流网希望可以帮助到大家！家常豆腐，一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食豆腐是中国人饮食智慧的结晶；食材准备豆腐，海米，肉末做法步骤准备好所有的食材海米适量，肉沫适量，豆腐一块然后在锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入豆腐煎至两面金黄接着锅中留底油，放入姜丝和蒜片爆香，之后倒入肉末和海米翻炒。
2、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤400克盐豆腐块和白菜炖至白菜和豆腐块融为一体时。
3、可以试下以下做法一照烧豆腐 主料豆腐500g 辅料生抽3勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺， 白醋半勺，盐适量做法1豆腐切麻将块，下油锅煎制2煎好一面翻转，煎到两面金黄33勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蚝油，半勺；豆腐怎么做好吃 豆腐的吃法是比较多的，香葱煎豆腐是其中不错的一个选择，需要我们准备好卤水豆腐400克，山鸡蛋2枚，香葱20克切末，葱姜片各5克，淀粉适量，盐8克，鸡粉5克，胡椒粉适量，花生油30克我们要把卤水；详细内容 01 将豆腐用盐水浸泡10分钟，然后切成小块葱蒜姜切好备用02 起锅烧水，水开后将豆腐放入锅中焯水，捞出03 重新起锅烧油，油热后将豆腐放入锅中，炸至两面金黄，捞出备用04 起锅烧油。
4、在切好的豆腐上面，撒上一勺食用盐，然后再缓缓的倒上开水 ， 速度一定要慢，免得冲碎豆腐，然后静置10分钟，给豆腐入味，豆腐用盐水浸泡不易碎我们做一下脆皮糊，豆腐的外面脆不脆，脆皮糊的制作技巧很关键，准备一个；麻婆豆腐 1准备食材准备一块嫩豆腐，切成1厘米左右的方丁放入开水中，加入一勺食盐烫几分钟，去除豆腥味，让豆腐更加滑嫩，更容易定型准备一小块牛肉，先切细丝再剁成牛肉末准备辣椒面10克备用 切点姜末蒜末；主料千页豆腐200g辅料油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒12勺步骤1取出适量千页豆腐，切成厚片 2葱切成碎末3在千页豆腐上放上盐花椒粉葱末料酒4抓拌均匀，使千页豆腐两面都。
5、你好，简单分享一下豆腐好吃的做法 1切一些蒜末小米椒，小碗里加入适量食盐生抽蚝油白糖淀粉清水，用筷子搅拌均匀2锅里倒入适量油，烧热后下蒜末小米椒，炒出香味后放入煎好的豆腐片，倒入调好的料；豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱做法 1先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟防止一会儿炒碎2木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎32。
6、家常豆腐的做法如下主料豆腐400克猪肉末100克辅料油25毫升甜辣酱1茶匙盐少许黄酒1茶匙葱花少许生抽1汤匙步骤1豆腐切成小块，猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性，备好葱花2热锅温油下入；让豆腐的味道更加的好，2然后起锅烧油，油烧热后将豆腐放入锅中，在放的时候一定要让豆腐沿锅壁滑入锅中，豆腐炸至两面金黄即可，在油炸豆腐的时候火候一定要掌握，火候太大或太小，油炸豆腐不会很好吃，所以炸豆腐的。
