1、其实酸奶在被我们开封后，放入冰箱的冷藏时间是不能超过24小时的将开封后的酸奶密封放入冰箱冷藏，最好不要超过8小时，大家都知道酸奶是一种含有益生菌的饮品，开封后一旦保存不当就会造成酸奶的口味变质；酸奶在常温下能放3到6个月酸奶分为短效保质期和长效保质期的长效保质期大概是3~6个月，短效保质期的价格是2多天短效保质期的酸奶放置于常温之下可以放2~3天，常温的体温过高需要放入冰箱中冷藏才能够完整的保证酸奶；短效保质期的酸奶放置于常温之下可以放2~3天，常温的体温过高需要放入冰箱中冷藏才能够完整的保证酸奶当中的乳酸杆菌，和益生菌过长的放置于常温中，酸奶当中的益生菌会得到破坏；否则很难保证酸奶的质量若成品不凝结，说明制作失败，不能饮用更多关于酸奶在多少度的温度下保存才合适，进入html？zd查看更多内容；2保存温度低温保存高温天气下，容易让酸奶温度过高，细菌繁衍，导致酸奶变质，所以酸奶需要在冷冻柜冷冻保存而且有一些酸奶是冻起来比较好吃一般情况下，在酸奶的包装上面，也有相关保存食用信息的建议，按照上面的建。
2、酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌酵母或芽孢杆菌而使其变质，这样的酸奶不能食用2夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存，否则很难保证酸奶的质量若成品不凝结，说明制作失败，不能饮用；由于酸奶不含防腐剂，如果保存条件不好，酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，酸奶的口感变得过酸，严重时酸奶会变质，夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境，最好不要购买长时间在温度较高的地方；冷藏储存酸奶买回家后，要尽快放在冰箱冷藏以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸酸牛奶是以；23天酸奶中含有糖分蛋白质碳水化合物维生素矿物质等营养成分，其保存条件需要低温密封存放，如果温度过高或敞开保存都会影响酸奶的食用期尤其是已经打开的酸奶，在开封品尝开始，就已经有细菌进入其中，大分量喝不；2酸奶开封后会接触到空气，空气中漂浮着各种细菌，酸奶本身就是发酵产物，接触空气后就会开始发酵，因其营养较多而容易滋生细菌，所以喝剩的酸奶要重新密封起来保存，且最多保存24小时，且需冰箱内冷藏。
3、1将开封后的酸奶密封放入冰箱冷藏，最好不要超过8小时，大家都知道酸奶是一种含有益生菌的饮品，开封后一旦保存不当就会造成酸奶的口味变质，喝了还容易拉肚子，所以如果你开封的是酸奶饮料，最好密封起来放在常温之中；1酸奶要保存在低温环境里，一般在28摄氏度左右如果一次吃不完，每次用干净勺子舀出来一部分，余下的仍然放在冰箱中建议保存时间不超过3天2杯装酸奶可以在26度环境下冷藏，保质期为14天袋装酸奶210度低温。
4、酸牛奶应该放置在2－6度的低温下储存，如果长时间存放在常温高温或暴露在阳光直射的环境下，会导致细菌在其中大量繁殖，可能引起食物中毒含有活性乳酸菌的酸牛奶保质期较短，一般为两周左右，而且必须在2－6度下贮藏；1冷藏储存酸奶买回家后，要尽快放在冰箱冷藏以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸；1酸奶保存时间一般为10天，三天之内是最新鲜的，可以直接在冰箱里面冷藏就可以了2酸奶的制作方法1纯牛奶1千克乳酸菌1~2克准备好一品酸奶发酵剂牛奶2酸奶桶经过消高温消毒以后，可以用开水消毒。
