说明真的含油量非常高不过偶尔吃也不会胖到哪去，我就很喜欢吃膨化食品按理来说是垃圾食品，多吃一定会发胖的，适量少吃就好啦呵呵~~上好佳有几个种类上面都写着非油炸，你可以吃那个呀，也很好吃啊。
除了试制出间接加热式膨化机外，还用精粮膨化粉试制成多种膨化食品 1主食类烧饼面包馒头煎饼等 2油茶类膨化面茶 3军用食品压缩饼干 4小食 膨化食品 品类米花糖凉糕爆米花。
区别是油炸食品是用食用油炸的，膨化食品是烘烤的，山药片是烘烤的。
应该不属于油炸食品，但属于膨化食品膨化食品是一种以谷物薯类或豆类为主要原料，经焙烤油炸微波或挤压等方式熟化前后体积有明显增加现象的食品按加工工艺可将其分为四种类型焙烤型油脂型直接挤压型和花色型。
1油炸膨化，如油炸薯片油炸土豆片等2焙烤膨化，如旺旺雪饼旺旺仙贝等3挤压膨化，如麦圈虾条等4压力膨化，如爆米花等膨化食品是一种以谷物薯类或豆类为主要原料，经焙烤油炸微波或挤压等方式。
膨化食品是以谷物薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤油炸微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆香味逼真风格各异的休闲食品2成分不同 油炸食品中的丙烯酰胺是一种结构简单的。
旺旺雪饼是焙烤膨化食品，不是油炸的膨化食品包括油炸膨化和烘烤膨化焙烤膨化是通过干热的方式使食物脱水变干的膨化方式焙烤膨化不同于油炸膨化，是一种健康的膨化方法由于旺旺雪饼高热量食物，而且营养较低，不建议。
