其外裹芝麻，滚圆状，内有栗色绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜不皮不粘不腻，久不变质山西老陈醋山西老陈醋是山西省的汉族传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000。
是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃，孝义火烧有咸火烧糖火烧菜火烧之分9五寨马铃薯 山西省五寨县特产，全国农产品地理标志10武乡小米 武乡小米的初产物是谷子，属禾本科一年生草本植物，谷子脱壳后成小米，呈。
有关山西十大特产 山西是中华民族的发祥地之一，历史悠久，人文荟萃，拥有丰厚的历史文化遗产，被誉为“华夏文明摇篮”以下是我为大家整理的有关山西十大特产，仅供参考，人流网希望能够帮助大家！ 1平遥牛肉地理标志产品 产于山西平遥平遥县南。
做法用精选瘦肉经过上浆拉油，配天然黑木耳蘑菇冬笋炒过，成菜色泽金黄，味道咸鲜，闻有醋意，外软里嫩，是一道很有山西地方特色的佳肴2羊杂割 山西人爱吃羊杂，很多地方都称为羊杂割，在山西当地吃羊杂割的。
山西面食 1山西面食山西面食可以说是名扬天下山西面食品种多样，面食原料多样，如小麦粉高粱面豆面荞面莜面等，形式多样，如刀削面拉面猫耳朵面片儿圪培面推窝窝灌肠等，简直是一面百样。
