如何用冬瓜皮做出美味的菜肴
将冬瓜上的白霜和绒毛洗掉后削下冬瓜皮将其切成细丝，加入姜丝、葱花和小辣椒一起烧炒，起锅前再加点醋、盐、香油和味精。这样吃起来酸辣脆香，味道很好。
怎样做佛手瓜省事又好吃
将佛手瓜洗净、切成薄片后放入腌糖蒜的容器中，两天后就能食用。这样制成的佛手瓜清脆爽品、甜度适中，味道极好。
怎样吃苦瓜不破坏其营养
鲜嫩的苦瓜洗净后剖开，去籽再切成长条，蘸着肉末甜而酱吃，既清脆爽品，又避免了损失维生素，在炎热夏季还有去火消炎作用。
