冷水下锅因为热水下锅煮，经过冷冻的汤圆表层糯米皮，容易因为快速而剧烈的受热而，发生快速软化，与此，汤圆下还处于坚硬的状态，一旦待其受热软化并吸水膨胀，就会突破汤圆表皮胀裂开来，煮成一锅粥冷水下锅煮；汤圆要煮多久才熟透？在煮汤圆的时候要想不粘锅，就得时不时的就用勺子搅拌一下，而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起推荐先将锅内。
6改成文火后，这个时候，煮元宵的水，开一次，就要轻轻地点点儿冷水，让锅里的水似开非开的状态下，这样，经过两三次后，再过两分钟，就可以捞出来吃了7元宵的水，煮了一次的水，建议再可以煮一次，不能煮过三；它的`常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻核桃花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”由于汤圆营养丰富，中医历来将元宵视为可补虚调血健脾开胃之物冰冻汤圆要煮几分钟2 冷冻汤圆是冷水下锅。
速汤圆下冷水还是热水 ，新鲜搓好的汤圆适合热水下锅，而冷冻过的汤圆最好冷水下锅，尤其是超市卖的速冻汤圆煮汤圆需要掌握“沸水下，文火煮”的方法为了避免汤圆粘锅，需要在煮的过程中用汤勺在锅中慢慢搅动；如果你经常煮饺子，六七分钟后水就会沸腾，然后你可以加入速冻饺子在水面上漂浮后，饺子将在7到8分钟内煮熟汤圆的包装上有一个提示，根据提示，是的在锅里放入适量的冷水取决于你煮的多少，煮沸将汤圆或元宵。
ps或者可用微波炉，开水，三四分钟即可但口感不如锅煮2煮好元宵，使其更为香糯味美，其中也有一些不容忽视的窍门轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不；因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福万事如意汤圆的种类繁多，根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不。
分析煮元宵要热水下锅，且元宵不用提前化开，直接下锅煮就好，具体步骤如下步骤一锅内倒入冷水，点火且用大火将水烧开煮至沸腾 步骤二将事先从冰箱拿出的冷冻的元宵下锅注意要一个一个下锅，元宵通常比较大；2开水下要用旺火将水烧开，然后将元宵下锅，用勺背轻轻推开，让元宵旋转几下，这样就不会粘锅底3文火煮元宵入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，元宵不断翻滚就会破裂 4点冷水元宵入锅。
新鲜的汤圆一般要煮7分钟左右，看到汤圆浮起来了就差不多好了速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了；汤圆冷水煮还是热水煮几分钟，汤圆一般是元宵节常吃的美食，但现在很多家庭在平时也会煮汤圆吃，汤圆的煮法有技巧，用热水还是冷水让人头疼，下面看看汤圆冷水煮还是热水煮几分钟汤圆冷水煮还是热水煮几分钟1 用热水煮。
5等上一到两分钟，水沸腾，汤圆就算煮好了，关火，将汤圆取出即可食用 煮元宵1先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜2如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆；煮汤圆用热水，大约为10分钟，煮汤圆的步骤如下1在锅内放入适量依你煮的数量而定冷水，然后烧开2将汤圆或元宵放入开水中煮3当水沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮如此三次，水再开而且汤圆或元宵。
经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素营养素就溶在汤里吃元宵不能忘喝汤喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖如果吃的是咸元宵，可以在汤里放些小虾米；所以现在你知道汤圆煮几分钟了吧汤圆一般需要煮几分钟才能熟3 汤圆怎么煮 1轻轻捏 在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口2开水下 待水烧。
