凉的鸡汤非常容易加热，可以放在微波炉里打热，也可以放在炉灶上加热。
煮鸡汤最好用砂锅，如果要用微波炉煮就要有耐心要一个比较大的碗，最好是微波炉专用的砂锅，要流出足够多的空间，防止汤汁漫出用保鲜膜封口，在保鲜膜上面戳几个小洞先用高火煮20－25分钟，在用中高火煮30。
1 准备食材 2 将银耳放入微波容器中，俩适量水，入微波炉加热1分钟取出 3 将银耳洗净撕成小块，姜洗净切片，鸡肉洗净后斩成小块 4 将鸡块放入微波容器里，加适量水，放入微波炉用微波火力加热3分钟取出后冲洗。
