7将煮过的肥牛片放到锅中的酸汤中，稍稍煮一下，然后倒出装盘8撒上葱花芝麻即可小贴士1这里的白醋是可放可不放的，在制作的时候尝一下，如果柠檬的酸味够了，就不必再加白醋2肥牛片很薄，很容易。
而且我家孩子非常喜欢吃酸汤肥牛，身体一直很好宝妈们可以做酸汤肥牛给你家孩子吃哟食材肥牛500克酸萝卜200克小米辣5个青线椒3个金针菇200克葱姜蒜料酒白糖盐和植物油做法1把肥牛洗干净，切成。
在干燥的秋季，很多人会出现没胃口吃饭的情况，在这种情况下，我们便需要适当的吃一些酸辣的食物帮助开胃，这次要分享给大家的便是酸汤肥牛的做法，酸汤肥牛是一道非常经典的川菜，是以品质佳的肥牛为主，经过特殊的烹饪工序。
酸汤肥牛做法 食材准备 肥牛金针菇绿豆粉丝花生油食盐姜蒜淀粉泡红椒白醋小蒜鸡蛋 制作步骤 酸汤肥牛 1速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软泡姜切碎蒜拍扁野山椒剁碎。
材料粉丝油菜蒜苗肥牛各适量，香葱生姜大蒜豆瓣酱料酒糖食盐陈醋干辣椒花椒各适量 做法1将准备好的粉丝放入热水中浸泡一下2将油菜洗净后放入沸水中焯一下，蒜苗洗净后切丝3锅置火上。
