1、1小青菜洗净然后掰散，大蒜切末，小米椒切圈2锅中倒入适量水，大火烧开，放入青菜焯水1分钟，捞出3碗中放入青菜蒜末红椒圈，调入盐1克鸡精1克生抽5克醋2克花椒油1克红油5克4搅拌均匀后。
2、步骤1准备食材一把青菜，一袋茄汁焖豆，半个彩椒如果将青菜换成菠菜，或者芹菜，这道菜也是非常好吃的2锅中烧水，水开之后加入一勺盐和一勺食用油这样烫出来的青菜颜色翠绿还爽口3将清洗干净的青菜。
3、制作方法先将青菜去筋，洗净切细丝，沥干水分然后放盐和味精，拌和均匀，用盖碗盖好，12小时后再食用凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油酱油蒜粒等配料制作而成的菜肴根据红油的分类一。
4、出香凉菜本来就口味清淡，要想调出扑鼻香味，就要采取泼油法先将焯好的半成品青菜调味装盘，将蒜末和香葱末堆在凉菜盘中心位置，然后用炒勺熬出滚烫的花椒油，趁热立即浇在蒜末上，你会感到满屋飘香，味蕾大开点缀。
5、1材料青菜300克，盐适量，油适量，蒜泥，糖，醋，鸡精，味精，辣椒油，香油，花椒2将青菜整根在开水中烫一下，烫熟即可，不能太老，一段时间后捞到凉水中待用3把蒜泥糖醋鸡精味精辣椒油香油各。
6、1青菜洗净，锅内水烧开，青菜放入2菜放下水开关火，放入冷水中冲凉，切成细末3蒜瓣切碎，青菜末挤干水分，油锅放少许菜籽油，烧热放蒜瓣碎4蒜瓣碎炸到焦黄，下青菜碎，炒匀5下一勺豆瓣酱，少许六月鲜。
7、一般的凉拌菜都少不了蒜汁，喜欢吃辣的也可以放辣椒油 还有一种凉菜的做法，比如菠菜空心菜等先把青菜开水焯熟把油烧七成热，放辣椒花椒炸出香味儿后捞出，把油浇在青菜上，撒盐拌匀即可。
8、材料 小青菜350克，青花椒，干辣椒，蒜末，香醋，生抽，味精，盐 做法 1青菜洗净用开水煮个2分钟，捞出用冷开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用2干辣椒切成细段，放在青菜上依次放花椒蒜末生抽少许盐。
9、蔬菜凉拌做法大全家常 蔬菜凉拌做法大全家常，夏天到了，炎热额酷暑让人很难受，所以这个时候来一道凉拌菜最好不过了，凉拌菜既酸爽有开胃，而且做法还很简单，下面是蔬菜凉拌做法大全家常 蔬菜凉拌做法家常1 凉拌包菜的做法。
10、青菜，就是属于，草本植物，凉拌菜，注意卫生，洗干净，需要煮熟的，必须经过煮熟后，才能食用 买一些专用的凉拌菜，调味料 海鲜凉拌酱油，白醋，等等 比如凉拌西芹，放一些酱油，醋，姜汁，蒜汁，鸡精，盐，糖，香油，你喜欢。
11、青菜，就是属于，草本植物，凉拌菜，注意卫生，洗干净，需要煮熟的，必须经过煮熟后，才能食用买一些专用的凉拌菜，调味料海鲜凉拌酱油，白醋，等等比如凉拌西芹，放一些酱油，醋，姜汁，蒜汁，鸡精，盐，糖，香油，你喜欢辣味。
12、步骤 凉拌青菜的做法步骤11准备青菜，剥洗干净凉拌青菜的做法步骤22然后准备清水，煮一下青菜凉拌青菜的做法步骤33青菜捞出，盛入碗中凉拌青菜的做法步骤44加入盐凉拌青菜的做法步骤55加入酱油凉拌青菜的做法。
13、做法 1菠菜洗净焯水后捞出，菠菜焯水时放入一勺盐和油可使青菜碧绿，粉丝开水泡软捞出过一下凉水2取一小碗放入葱花蒜末白芝麻干辣椒碎锅中烧热油泼入碗中，瞬间香味弥漫3再取一碗，放入1勺蚝油。
14、主料 醋两大勺 味极鲜一大勺 大蒜一头 白糖少许 食用盐少许 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 凉拌云青菜的做法步骤 1 用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净 2 水烧开后，淖水，绰大一下，不然留生口不好吃。
15、胡萝卜1根 辅料 盐 1茶匙 鸡精 1茶匙 蚝油 2大勺 蒜 5瓣 海鲜酱油 1勺 凉拌青菜的做法 1青菜过水，在水里少放点盐，可以让蔬菜的营养避免流失 2加入配料拌一下，3拌匀后放入冰箱冷藏一下，冰冰凉凉好味道～。
16、海带是一种海洋蔬菜，含碘藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大克汀病软骨病佝偻病现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射教您凉拌海带丝怎么做，如何做凉拌海带丝才好吃1将海带洗净，切成。
17、彩丝凉拌三文鱼 主用料三文鱼柠檬芥末日本豉油，姜丝青红椒丝白萝卜丝海蜇丝青瓜丝酸姜丝等做法1把三文鱼切成长条薄片，摆上碟子2取三文鱼片和喜欢的青菜丝，拌柠檬汁芥末豉油，直接吃凉拌石花菜 先用。
