4将拌匀的水倒入盛萝卜的碗中，盖上盖子密封好，冷藏24小时左右就可吃了，中途可以开盖子，用无水无油的筷子翻动，使萝卜腌制入味且均匀 酸萝卜中含有丰富的维生素C和大量的微量元素，所以平时可以经常吃来帮助补充身体中；用料 萝卜 1根 醋 2勺 糖 1大勺 盐 适量 生抽 1勺 大蒜 8瓣 小米椒 5个 凉白开 适量 酸爽可口脆萝卜的做法 准备好所有材料 请点击输入图片描述 白萝卜切薄片加盐腌制，逼出水分，请点击输入。
泡椒酸萝卜材料白萝卜1根约800克，米醋200克，盐1勺，白糖适量，冰糖30克，小米椒5个，泡椒8个，柠檬半个，泡椒水50克做法1，准备好所需要的食材2，将白萝卜用盐搓洗外皮，冲洗干净沥干水，用刀；酸萝卜怎样做好吃 说起萝卜相信大家都爱吃，老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜之说，平常多吃点萝卜对身体也是好处多，消化不良吃点萝卜也好，长冻疮了拿火烧下擦擦，两三天就好了##萝卜做的菜也是各种花样。
酸萝卜 材料酸萝卜50克鸭子半只250克白萝卜100克葱3段姜6片料酒15ml白糖15克白胡椒10克盐少量 做法1鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用2；制作食材萝卜，大蒜，小米辣，食盐，方法及步骤饭店不外传的腌酸萝卜秘诀，牢记几个要点，酸辣脆爽，久放也不坏 1我们要准备两个新鲜的大白萝卜，把白萝卜清洗干净以后，将萝卜的外皮削掉，再把萝卜改刀切成。
制作酸萝卜需要准备如下材料新鲜萝卜辣椒大蒜白醋容器，制作时先将萝卜洗净去皮切块，放到容器里分别加入辣椒大蒜和白醋，搅拌均匀腌制24小时即可，具体步骤如下所述1取一根新鲜萝卜，如下图所示，约600700；这时假准备泡萝卜，过年吃刚刚好不会太生也不会太酸呀，一看到酸萝卜这几个字，就开始流口水了，前两天刚泡了一大坛子的酸萝卜 一年几乎都要泡上好五六次，特别的好吃，凉拦，小炒，都非常的下饭我是这样泡酸。
第一步准备一个做咸酸萝卜的器皿可以是陶瓷的也可是玻璃的，大小可根据自己的实食量所定第二步准备盐，糖，酒，一双筷子，一个盆，白萝卜和心里美，第三步烧一壶开水备用开始制作守先把烧开的开水倒入盆；腌制酸萝卜做法食材萝卜三斤辅料盐20克具体步骤1备料2萝卜切掉头和尾，洗干净3切丝4放入盐520克盐一次都放进去6拌匀腌制半小时7装入干净的容器里，封好盖子8腌制三周以上。
做法步骤1做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩水分足的萝卜，不能用糠心萝卜把新鲜的白萝卜用清水洗净后去头去尾，然后从中间切开，一切四瓣，白萝卜的皮不用去，不仅有较高的营养价值，而且腌制后的口感非常脆2把；4将萝卜切成05厘米厚的片萝卜较小的话，可整个放入，用冷开水洗净放入坛中本地红皮萝卜更佳5将合叶中加入水，然后盖上坛盖避免透气致使酸水变味变状，45天后萝卜片即呈淡红色，拿出，加适量。
新鲜萝卜红白萝卜各一半2500克，洗净后放阴凉处晾干表面的水，土陶坛子中放凉开水2500克盐1000克老姜100克干辣椒节20克干花椒10克大蒜瓣15克泡海椒100克提味用香料袋1个八角山奈草果；湖南酸萝卜简单制作全过程 1新鲜白萝卜一个，洗干净并去皮 2切成小块，放清水里泡会儿 3装在能密封的玻璃坛子里陶土的更好撒上少许食盐 4倒入半瓶覃氏密传的湖南泡椒酱密封，半天后即可食用酸辣可口。
酸萝卜的制作方法如下材料白萝卜精盐罐头瓶食盐 1萝卜洗净去皮2擦成粗丝3食盐腌制30分钟4罐头瓶洗净控干水分5酒精纱布擦拭内部6将萝卜丝和淹出的水一并装入瓶中7封口注明日期，15天后；酸辣萝卜干 腌萝卜 腌萝卜 主料5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干配料水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香辣椒油适量，味精少许制作方法将水醋十三香盐。
2准备好的白醋，切记一定要将其烧开后再放凉，且不可把白醋直接倒入到萝卜当中，对萝卜进行腌制，这样的制作方法是非常错误的，否则做出来的萝卜口感就会变得特别酸，一点都不好吃3在准备玻璃瓶时，一定要对玻璃瓶；2酸萝卜制作方法分享主料白萝卜1个黄瓜2根木瓜1个红尖椒2个辅料白醋500克冰糖400克盐1汤勺做法1黄瓜洗净切成条，萝卜木瓜洗净去皮切成厚片，放入盆里红尖椒切成粒放一边备用2把。
