红 薯 大 米 饭
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用,很适合老年食用。
主料
有田季牌五常稻花香大米一碗
红薯两个
辅料
清水适量
步骤1
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准备所需材料。
步骤2
红薯去皮洗净,切成小丁,大米洗净。
步骤3
将大米倒入电饭煲内胆里。
步骤4
加入红薯。
步骤5
再加入适量的清水。(比平常煮饭多一点)
步骤6
将电饭煲内胆坐入电饭煲内。
步骤7
盖上盖子,打开电源按下煮饭键,当煮饭键跳闸时,不要打开,闷五分钟后再打开。
步骤8
煮好的红薯饭。
小贴士
在煮饭的时候可以适当的添加多少许水,煮出来的饭比软绵,适合老年人食用。