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家里糙米怎么煮饭好吃

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  • 2023-09-14 08:01
  • 来源:www.renliuw.cn
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其实方法很简单的,关健就是你要用起来你们也可以选择把大米洗干净,然后就是选择和泡好的糙米混合在一起,放到电饭煲里就行,这样的操作也是一个很好的方法,可以让糙米变得空易煮熟,而且口感也会提升相信这些方法。

翻动一下再闷个三五分钟,就会更软Q好吃不过相较于糙米和其他杂粮类,多谷米中若有莲子或豆类的会比较难煮,因为这类食材需要泡水久一点,不建议放在一起煮你也可以自己买其他的杂粮来配糙米,变成你家的独家杂粮米。

我一般采用三步骤,某次意外发现的,这样煮出来的糙米很有嚼劲很好吃1泡一晚上2蒸约10分钟3再像煮白饭一样正常煮我没有电饭锅所以第三步是拿奶锅煮的,具体时间看米量多少你适当调整胚芽跟粗粮的部份比较硬。

而不是电高压锅,电饭煲的密封不太好,在蒸煮的过程中,如果你加的水少了,那么煮出来的糙米饭就会有硬芯,如果你家里没有电高压锅,你可以先用电饭煲煮一下,然后再把蒸好的糙米饭放蒸锅里蒸一下这样也很好吃。

做糙米之前,先浸泡糙米612个小时,这和做普通精致大米时间不同,普通精致大米只需要半小时左右的浸泡就可以了,因为糙米的外壳比较硬,多浸泡可以让后面的烹饪简单一些做米饭最重要的就是水米比例,糙米饭水米比例要达到。

2然后放入浸泡过的糙米,拌匀,放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒。

1 浸泡糙米浸泡糙米的时候,用糙米分量两倍的温水一茶匙白醋或柠檬汁一小撮盐,浸泡过夜这样的糙米更容易煮烂2 加浸泡后的糙米分量两倍的水,大火煮开之后转中小火,煮上30分钟,然后关火不揭盖继续焖个10。

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