1、1将高粉和水放在一起混合均匀，静置30分钟后2加入酵母揉匀，再加入盐揉匀，加入果仁揉匀3将面团放在案板上轻轻卷起，卷好后收口向下，用手掌从下往上收紧面团成一个圆形，放在案板上盖上保鲜膜松驰30分钟后；170g的冷水加入酵母，搅拌溶解放置20分钟让酵母充分激活由于面粉的吸水性不同，制作的时候要注意控制水的量用面包机来揉和面团，先放入盐细砂糖橄榄油 倒入高粉全麦粉使用筷子搅拌搅拌 倒入酵母水使用筷子；把面团放入内胆中摆好，加盖二次发酵至两倍大，大概需要30分钟左右11发酵好的面包坯表面刷蛋液12撒椰蓉蔓越莓干做装饰，这样更好吃好看13把内胆放入电饭煲加盖，启动煮饭程序，煮熟即可完成14成品图。
2、在家做自制面包1先用量杯量取100毫升水或者牛奶，倒入面包桶内制作面包水温在20到25度比较合适2加入鸡蛋要在加完水或牛奶后加入3用电子称量取33到44克的糖，放入面包桶的一角4加入18到22克左右的；在家里自己制作面包，其实并不难，只要先掌握了一些面包制作的比例，食材比例和有烤箱，这是一个很重要的一个客观条件，必须要有烤箱才能制作面包在制作面包的时候，那些食材都非常的重要，都得准备齐这些食材都跟普通面包是一；面包的家庭做法主料高筋面粉300克 酵母干12匙 盐6克 水200克辅料核桃仁60克 松仁60克1将高粉和水放在一起混合均匀，静置30分钟后2加入酵母揉匀，再加入盐揉匀，加入果仁揉匀3将；步骤1面粉和泡打粉混合好2蛋黄和蛋白分开，蛋黄牛奶40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 3把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀4开始打蛋白，起一些泡泡后，加入；如果有面包烤盘，请在烤盘上涂上油，将面团揉成一小块，然后将它放入盘中如果使用的是饼干盘，请将面团揉成球形或块状，然后将它放入盘中将面包放回到温暖的烤箱中，让它再发酵60到90分钟，它的体积将会增加一倍。
3、很多视频网站都有类似的面包制作视频在家里制作面包可以满足自己的早餐需求，而且面包也非常方便携带出去，所以越来越多的人喜欢在家里制作面包现在我就来谈一谈面包的具体制作过程一要准备相关的原料，面粉鸡蛋；在家制作面包想要制作出软糯的口感，可以选择加入一些黄油和酵母粉，一定要选择耐高糖的酵母粉，这样制作出来的口感才会更加美味面包的制作方法是比较简单的，自己在家制作，只要掌握了步骤就能够轻松完成，而且吃起来也会更加的；原味吐司材料面包粉300克，酵母3克，白糖30克，盐1克，凉水210克左右，黄油30克 制作过程1 全部材料准备好，面粉酵母白糖盐同入碗中黄油切小块室温软化2 先用筷子将粉类搅拌混合3 再倒入210。
4、现在的面包店有很多，任何时间都能买到面包，现在很多时候都会自己在家做着吃，因为现在在家做着吃，会比较安全卫生，做出来吃着也比较有成就感有很多的面包做法都会比较简单如何自己做面包现在很多的面包都是用烤箱；搅拌面团 面团搅拌就是揉面在整个面包制作过程中，面团的搅拌是最基本的步骤，也是决定面包制作成败的第二大重点2 基础发酵 发酵是决定面包成败的第一大重点，面团在基础醒发的过程中，面筋得到充分的氧化，使面团的延伸；自己在家做面包的最简单方法如下材料小麦粉，酵母鸡蛋油脂糖盐做法1，取温水280克，放入3克酵母，搅拌化开倒入普通面粉400克，细沙糖15克，食用盐1克先把面粉搅成面絮，再用手搓揉成面团；在家做面包简单做法3 1先用量杯量取100毫升水或者牛奶，倒入面包桶内制作面包水温在20到25度比较合适2加入鸡蛋要在加完水或牛奶后加入3用电子称量取33到44克的糖，放入面包桶的一角4加入18到22克。
