原料腐竹里脊肉大葱，腐竹要先用凉水泡上五个小时做法1里脊肉切小片，用盐料酒淀粉腌10分钟2大葱切段，腐竹掰成一寸多的小段3锅中放油，五成热，放入腐竹炒一下因为腐竹是干的，光炒是不。
腐竹炒肉 食材准备主料干腐竹150克，猪瘦肉50克 配菜辣椒酱2勺，小葱2根 调味料盐6克，生抽10克，姜蒜各10克，鸡精5克 制作时长10分钟不含泡发制作步骤1。
01 把腐竹泡好，撕成一条条，猪肉切成片，蒜米小米辣准备好02 肉片里加适量的盐姜蓉1勺生抽1勺料酒腌制几分钟03 开火下油，放蒜米进去。
1腐竹提前入盆加适量清水泡发，泡发后清洗干净，再加入适量温水浸泡至彻底透芯后均匀切段待用2猪肉洗净沥水后均匀切片入碗，姜切丁蒜切末小米椒切碎小青椒去籽切丁待用3猪肉中加入半勺淀粉半勺生抽。
腐竹里脊肉大葱，腐竹要先用凉水泡上五个小时做法1里脊肉切小片，用盐料酒淀粉腌10分钟2大葱切段，腐竹掰成一寸多的小段3锅中放油，五成热，放入腐竹炒一下因为腐竹是干的，光炒是不行的。
腐竹炒肉的做法原材料的准备泡发好的腐竹300克，五花肉少许，青尖椒一棵，红尖椒一颗，大葱少许，大蒜一头，生抽少许，蚝油少许，精盐少许，鸡精少许，味精少许制作过程1，咱们将泡发好的腐竹300克，改刀放在。
