酸笋炒牛肉 1 酸笋切丝待用 2 红辣椒切粒待用 3 牛肉切片 4 加入油盐蚝油姜丝淀粉白糖料酒等 5 所有调味料拌匀，腌半小时左右 6 把锅烧旺 7 倒入笋丝翻炒 8 把笋丝的水分炒干 9 加入白糖 10 炒。
酸笋可以和牛肉一起炒，制作成酸笋炒牛肉酸笋炒牛肉的制作方法如下主料酸笋500g，牛肉150g 辅料食用油适量食用盐适量白砂糖适量酱油适量生抽酱油适量姜丝适量蒜蓉辣酱适量豆粉适量 步骤一酸笋切片。
3再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟4大火翻匀即可快速出锅酸笋炒菜的方法酸笋炒牛肉 材料 酸笋，牛肉，调味料 做法 1酸笋洗一洗，怕酸的朋友在煮的时候，可以适量地放点糖 2牛肉。
