5滇式月饼馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味 6潮式月饼重油重糖，口感柔软 滇式月饼皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻 7徽式月饼小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅。
2，晋式月饼甜香，醇和形式古朴，口味醇厚酥绵爽口，甜而不腻3，潮式月饼皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软4，苏式月饼松脆香酥层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口5，滇式月饼皮酥馅。
1五仁馅 五仁馅是传统月饼馅料当中最经典也是最畅销的五仁主要指的是核桃仁瓜子仁果肉仁白果仁花生仁等等将这些食材捣碎之后制作成月饼馅料，做出来的月饼吃上去非常有嚼劲，而且特别的香，有各种坚果的味道。
1莲蓉月饼，这种月饼在市面上很常见，它是以莲蓉打碎的莲子和蛋黄为馅，皮薄油润饼馅松软甘香，甜味香飘，可谓是中秋月饼种的经典之作2五仁月饼，五仁并不是说馅料种只含有五种，它是由多种不同馅料制成。
