章鱼丸子做法1先做4至5个小丸子试试，看是否需要再加点面粉或水来调整面糊的浓度 2锅中热油 3杯中放入碎章鱼，倒入调好的面糊，加入碎腌黄瓜碎干贝碎仙贝饼干 4煎烤至每个丸子变硬即可，记得经常翻面 5。
章鱼丸子的做法 材料 川烫章鱼脚 适量，高丽菜 4叶，红萝卜 14个，美奶滋 适量，酱油膏 适量，柴鱼片 适量，起士粉可不加 适量，面粉 200克，水 300克，盐 少许，油 1匙 做法 1将面糊材料先调好高丽菜及红萝卜。
自制章鱼小丸子～的做法 准备面糊，低粉，澄粉，木薯粉等干性材料称量放一起混合搅拌，加水搅成糊糊有疙瘩没关系，后面需要过筛，鸡蛋打散后加入，搅拌均匀，过筛2次后面糊更加细腻，静置一会，用之前需要搅拌均匀。
