1、在河北省石家庄，这鸡蛋灌饼就是很常见的小吃，这是当地的一种很有特色的小吃这鸡蛋灌饼的做法非常的考验技术，需要把面饼摊在铁锅上面去煎，在煎的差不多的时候就在这中间挖出一个洞，然后接着往里面倒入一些鸡蛋液；3糊糊面 糊糊面是河北省传统的汉族小吃蔚县暖泉镇的特色农产品，此面熬成糊糊放久以后不会沉淀，可谓餐桌上必不可少的一道“好菜”，成为节日馈赠佳品口味独特，口感好，有特性，略带一丝甜意，没有一点生面的。
2、河北美食有很多种，比如河间驴肉火烧，金凤扒鸡，香河肉饼，石家庄回民扒鸡，回记绿豆糕，马家卤鸡，承德驴打滚，西河肉糕，金毛狮子鱼等等河间驴肉火烧俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩口感劲道，比牛肉的纤。
3、河北名小吃本斋清真肉饼 羊肉绞碎伴入调料作馅，用面皮包馅成饼烙制皮薄如纸，隔皮见馅，滋味鲜美，肥而不腻棋子饶饼 鲜猪肉与香油调馅和面作皮猪油精粉作酥经裹酥擀片卷条揪团包馅烘烤；1羊肠汤沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子羊杂沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县回族是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主沧州羊肠子便是其中代表，羊肠子在解放前就是沧州市的早点小；河北十大经典特色小吃盘点 谁也抵挡不了美食的诱惑，尤其是就地取材，原汁原味透露着当地百姓生活风貌的当地小吃下面我们就一起来看看河北的特色小吃吧！ NO1饹馇 饹馇又称咯扎，是唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃。
4、南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的汉族名点，属于河北小吃以白糖青红丝瓜子仁核桃仁及调料作馅，以面粉荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成酥脆香甜爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品已有；使用大油和香油合酥，包肉糖什锦腊肠火腿等多种馅心色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存二花生酥糖花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一，原产地唐山市滦南县司各庄；朋友你好河北的小吃有很多，这里推荐部分特色小吃与你分享如你满意，敬请采纳河北的特色小吃有石家庄扒鸡饶阳杂面唐山蜂蜜麻花保定马家老鸡铺卤鸡叶城宫面保定槐茂酱菜渤海对虾秦皇岛海蟹白洋淀松花蛋等等；4白肉罩火烧白肉罩火烧是河北省保定市的特色小吃之一，该菜品起源于清末，它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一5大慈阁素面大慈阁素面与大慈阁文化一脉相承，深受古代帝王将相大德高僧的喜爱，如宋末元初的蔡国公张柔；1宫面 宫面是藁城特色礼品之一另有宫灯宫酒，民间戏称“三宫”，属河北省地方传统名产，亦称贡面2西河肉糕 烧饼裹肉是深泽民间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今具有色泽红亮，香而不腻，老少皆宜的特点。
5、1河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香2正定八大碗 “八大碗”这道具有浓郁北方特色的菜肴，至今已有1000多年的历史；河北驴肉火烧 驴肉火烧是最经典的北方汉族小吃，广泛流传于京津冀地区河北人民多少代人不断地；郝家火烧是河北唐山的特色名吃，火烧皮薄酥脆，其实就是烧饼夹肉，热烧饼外皮酥脆，夹的肉可丰富了，有猪头肉驴肉拆骨肉肘子肉和各类肠类，往里面一夹，大口咬下，满嘴香啊，过瘾可以说是吃过一次就爱上了，你们；河北小吃，保定驴肉火烧和河间驴肉火烧，以及香河肉饼，应该说，是河北最有名的小吃，除此之外，还有薛家窝头四条包子羊肠汤二毛烧鸡等众多河北特色小吃，不知道你吃过几种。
6、1香河肉饼是河北小吃之一，是河北省香河县特产，也被称为京东肉饼，已有二百多年的历史，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼其特点是皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实。
