枣糕的制作步骤 第一步准备食材红枣150克面粉200克鸡蛋4个白糖40克食用油50毫升泡打粉5克熟白芝麻适量白糖也可以换成红糖第二步把红枣去核,然后放到锅里,煮至可以用筷子轻松刺穿第三步把。
红枣糕的做法1 食材清单鸡蛋2个,无盐黄油80g,红糖60g,白糖20g,红枣泥180g,低筋面粉150g,盐3g,香草精1g,泡打粉5g制作步骤步骤1准备好所有食材,黄油切小块软化步骤2将黄油常温软化,用电动打蛋器搅。
今天媳妇在家做的美味又好吃的枣糕,做法简单,而且吃起来软糯又好吃,尤其是家里有小孩的可以给孩子做一下枣糕别再买了,教你在家做,比蛋糕简单好吃,香甜松软无添加 枣糕食材大枣,黑糖,鸡蛋,低筋面粉,酵母粉。
1用低粉做出的枣糕会蓬松些,家里没低粉了我直接用的面粉,口感也很棒2家里有什么油就可以用什么油,最好用味道淡一些的3做好的枣糕糊无需醒发,直接放烤箱烤就可以,烤的过程中会膨胀变大很多4如何判。
1材料中的红枣先水煮沸,煮透煮烂2煮好的红枣一个个去核,因为煮过所以很好去核的3倒入纯净水用料理机打碎末,没有料理机就用刀切4鸡蛋加入红糖搅拌均匀5加入食用油继续搅拌6加入前面弄好的。
1我们先来做一份枣泥,取出80g。