韭菜炒以下5种食物，分别是韭菜炒鸡蛋，韭菜炒鸭血，韭菜炒鱿鱼，肉丁韭菜炒西兰花，大馅韭菜盒子1韭菜炒鸡蛋材料韭菜，鸡蛋由于菜内放了鸡蛋，所以不要放鸡精2韭菜炒鸭血材料鸭血块500克，干辣椒韭菜。
5水开收汁就可以起锅了 鱿鱼丝炒韭菜 原料干鱿鱼3条韭菜1把红青椒葱姜蒜适量调料花椒八角桂皮老抽料酒盐生抽适量做法1将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除。
1将香干切成片，韭菜清洗干净切成3厘米左右的段，小米椒切圈圈2坐锅烧油，放入米椒炒出香味，接着放香干，不要使劲翻动，感觉香干一边有香味出来了再翻动3调少许盐拌匀，喷酱油颠锅，接着淋少许水焖一下使其入味。
6韭菜炒到断生之后，咱们就可以开始调味了，加入适量的食用盐，鸡精，生抽和蚝油，然后快速翻炒一直炒到韭菜变软入味之后就可以出锅了，一道非常美味的家常炒韭菜就这样完成了红红的小米椒和韭菜搭配起来颜色是不是特别。
