#8226 做法 #82261取4个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离2蛋黄中加入55克油和65毫升牛奶，搅拌均匀后，筛入100克低筋面粉，搅拌至无明显的面粉颗粒，放置一旁待用3 开始打发蛋清，将60克白糖分3次倒入蛋清中第。
步骤1先把蛋黄和蛋清分离，蛋清放到一个无油无水的干净盆中，蛋黄放过到一个盆中加入牛奶和玉米油，用蛋抽打成乳化状，就是充分的打匀2把低筋面粉筛到盆中，划之字形，拌匀面糊3拌好的蛋糊细腻滑顺4。
做法 1用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫为突出甜味，可放一点盐，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打，大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停。
怎样在家里做蛋糕的简单方法1 八寸水果蛋糕全步骤的做法 我自己方子的蛋糕胚，做裱花蛋糕最好徒手脱模，提前一晚做好冷藏 准备需要的水果，如果不用糖水罐头，淡奶油里的糖加15克 上次做蛋糕，剩下半盒蓝风车，懒得。
怎么做蛋糕好吃？学做蛋糕需要哪些食材？为您提供蛋糕的家常做法大全，只要按照图文步骤，菜鸟都能做出美味蛋糕！ 家庭蛋糕的做法 1 准备时间1020分钟 制作时间30分钟1小时 用餐人数12人 蛋糕的简介 你觉得做蛋糕一定要用烤箱吗。
1 准备步骤面粉与可可粉混合后，筛2遍备用把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在烤板上溶化黄油直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后入冰箱冷藏备用预热170度的烤箱2 盆里放鸡蛋，用打蛋器打散将另一。
