青辣椒炒干鱼仔 主料 青椒2个白凡鱼干50g 辅料 油适量生抽适量蒜米适量胡萝卜适量 步骤 1青椒对半切开，去掉籽和白色的筋膜 2将青椒斜切小块 3白凡鱼干在水里泡10分钟 4将鱼干捞出控干水分 5蒜米拍裂；步骤1 将干鱼仔麦穗鱼洗净，将酸切成小段备用 步骤2 将姜蒜洗净，切丝备用 步骤3 开大火，将锅烧热，放入适量油，待油七八成热时放入姜蒜酸辣椒 步骤4 将酸和干鱼仔放入锅中爆炒一会 步骤5 放入少许盐；将鱼干用清水洗净备用辣椒切碎，大蒜切成蒜瓣，生姜切丝或切片随你喜欢锅烧热，放油，转小火，放入鱼苗，翻炒几下，加入姜片料酒适量水和酱油，煨至鱼苗入味然后将辣椒倒入锅中，煎至变软加入适量的油盐。
13材料准备好备用，把姜，大蒜叶，辣椒，切好2 3 锅子加油加热 先放入生姜爆香，加入干鱼仔 3 3 鱼仔爆香后放到锅子一边 另一边放入辣椒 加入盐翻炒，辣椒炒一会就可跟鱼仔一起炒 去一点点料酒 加入鸡精，加入；3另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱红辣椒作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀，盛入盘中撒上芝麻即可食用干鱼仔怎么做好吃 三鱼香花生小鱼干 材料 花生米，小鱼干，酱油生抽+；2锅置旺火上，放入植物油，烧热后放入鱼仔，炒干水分，加入白酒精盐味精蚝油酱油煸炒入味，再加入鲜汤八角桂皮整干椒，旺火烧开后撇去浮沫，转用小火焖一下，再选出八角桂皮整干椒3锅置；1茶匙料酒 取1茶匙生吃 蚝油适量 香辣小鱼干的做法 将鱼干用清水洗净备用辣椒切碎，大蒜切成蒜瓣，生姜切丝或切片随你喜欢锅烧热，放油，转小火，放入鱼苗，翻炒几下，加入姜片料酒适量水和酱油，煨至鱼苗入味。
步骤 1材料准备好 2干鱼仔用清水泡十分钟然后捞出 3青辣椒拍一下，把里面的辣椒米拿出来，然后切条4蒜苗切段，葱切段，大蒜切碎5锅里烧热，放少许油，把蒜苗和辣椒放进锅里面炒一下然后装盘子里6；请点击输入图片描述 再将辣椒倒入锅中炒软，放入适量油盐和蒜瓣炒香后，将鱼仔倒入锅中，加上适量蚝油一起翻炒几下完成，盛出开吃相当滴美味呀请点击输入图片描述；川条子清理掉鱼鳞，内脏和鱼鳃，觉得清理鱼鳞麻烦的可以保留鱼鳞，去掉鱼头，这样处理起来比较节约时间，我用刮鱼鳞的工具处理起来比较快，去了鱼鳞的干鱼仔更好吃小火烧热油锅，放入适量的食用油和盐 把川条子一条一条的；经常吃鱼，还有延年益寿，软化血管，补脑健脑的功效鱼的种类也比较多，制作方法更是五花八门，下面就让人流网小编给大家介绍一下干鱼仔的做法吧干炒鱼仔材料小鱼干，姜，葱，蒜，豆鼓，青辣子，糟辣子，食盐，食油，料酒。
材料 鱼干小半碗 45个辣椒 适量的姜蒜 1茶匙料酒 取1茶匙生吃 蚝油适量 香辣小鱼干的做法 将鱼干用清水洗净备用辣椒切碎，大蒜切成蒜瓣，生姜切丝或切片随你喜欢锅烧热，放油，转小火，放入鱼苗，翻炒几下；在咱们日常生活中常见的小鱼干主要有银鱼干火焙鱼干海燕鱼干烟熏鱼干等小鱼儿因其量多且个头小，通常将它们制成干鱼仔食用下面介绍几种小鱼干的制作方法1直接晾晒或者烘烤 直接晾晒是指将新鲜鱼沥干水分。
香辣小鱼干的做法 将鱼干用清水洗净备用辣椒切碎，大蒜切成蒜瓣，生姜切丝或切片随你喜欢锅烧热，放油，转小火，放入鱼苗，翻炒几下，加入姜片料酒适量水和酱油，煨至鱼苗入味然后将辣椒倒入锅中，煎至变软；1将干鱼仔麦穗鱼洗净，将酸切成小段备用 2将姜蒜洗净，切丝备用 3开大火，将锅烧热，放入适量油，待油七八成热时放入姜蒜酸辣椒 4将酸和干鱼仔放入锅中爆炒一会 5放入少许盐，桂林三花酒适量，盖。
