像是有丰富的抗氧化的成分，蓝莓是可以冷冻的，蓝莓冷冻保存也是要新鲜的，蓝莓马上放进冷冻的地方，这样就会保鲜的，毕竟不会损害细胞，还可以保证蓝莓它的口味以及这样可以保存更长时间；1冰冻蓝莓是不建议直接吃的，因为蓝莓里面的水分比较多，要是冷冻时间久了之后，它会变得非常硬，有时候甚至难以咬动，影响食用口感，所以建议想吃的时候先放到清水里面浸泡23分钟，等冰融化就可以食了2蓝莓不耐寒，冷冻；冻蓝莓从冰柜取出后，不一会儿就覆上满满的白霜，看到这般景象真是食欲大开，满嘴的蓝莓浆果香气彻底解冻后色泽呈紫红色入口软软的，浆果的香甜更为浓郁冻蓝莓怎么吃才能既营养又美味呢以下方法可供大家参考方法；一年把新鲜的蓝莓在购买以后分别放入小的小食品盒中然后放入冰箱进行冷冻，在食用时取出化开就可以蓝莓酱的原料冰冻蓝莓白糖制作方法1取冰冻蓝莓200g，白糖40g2待蓝莓自然解冻后，用勺子按碎3将白糖倒入。
如果不想这么吃，还可以做蓝莓汁，蓝莓奶昔等因为蓝莓水分不是很多，所以做的时候可以加点清水，奶还可以做冰淇淋，市场上399的冰淇淋机不错，我试过，冻好的蓝莓加进去等到出来的就变成了冰淇淋啦，你也可以加一；蓝莓是可以冷冻的，蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久；2把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，这样方法可以保存半个月左右不变质3根据要保存的量分成若干份，分别装入保鲜袋并密封好，然后放入冰箱冷冻，要食用的时候取出一份来解冻即可，这样的；以免发生变质情况和降低2冰箱冷冻，如果蓝莓不太新鲜，可以放入冰箱冷冻，但要用保鲜膜密封，这样能减少蓝莓中水分的流失，还能避免与其它食品串味，，冷冻蓝莓在解冻10分钟左右食用口感最佳；先将冰冻蓝莓解冻 在用清水清洗干净 把沥干水分的蓝莓平铺到烘干网盘里 烘干机70度15小时中间要取出看看烘干的状态，别烘过头太干了就不好吃了回答用烤盘铺上锡纸，再将蓝莓平铺到烤盘上，上下110度15分钟，取出后；冰箱保存13度放57天 2 蓝莓适合在10度以下的温度存放，存放的最佳温度是13度，冰箱中冷藏室内的温度是比较适合蓝莓贮藏的，而且低温还能抑制有害细菌的生长，从而延长蓝莓的保质期 方法将新鲜的蓝莓放入透气的。
3将蓝莓做成果酱保存在冰箱中，做成果酱之后，可以不用添加防腐剂，也不会改变它原来的口味，这样的情况可以储存一个月左右不要将蓝莓的果皮碰破碰坏，碰坏了之后，一天左右的时间就能让它变质4将蓝莓加工冷冻用；一年把新鲜的蓝莓分别放入小食品盒中然后放入冰箱进行冷冻，在食用时取出化开就可以一年把新鲜的蓝莓在购买以后分别放入小的小食品盒中然后放入冰箱进行冷冻，在食用时取出化开就可以蓝莓酱的原料冰冻蓝莓白糖制作；一般可以放57天左右2但要是将其用保鲜膜包裹，放进冰箱冷冻层保存，可以将蓝莓冻住，延缓蓝莓的生命活动，大概能放1014天左右，甚至更长时间，只不过随着时间延长，可能会导致部分营养流失；新鲜蓝莓常温下应该能保存3到4天，冷藏可以保存6到七天，而冷冻可以保存两个星期蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化强心抗癌软化血管增强人体免疫等；制作流程1冷冻蓝莓室温解冻2将水放在锅中煮沸，加入甜菊叶续煮10分钟，至水剩一半量3捞除甜菊叶，再加入麦芽糖和冰糖拌煮至溶化4加入蓝莓和柠檬汁用小火煮，煮时要时常用勺子搅拌，以避免烧焦5在煮。
先将冰冻蓝莓解冻 在用清水清洗干净 把沥干水分的蓝莓平铺到烘干网盘里 烘干机70度15小时中间要取出看看烘干的状态，别烘过头太干了就不好吃了摘要冻蓝莓怎样做蓝莓干提问先将冰冻蓝莓解冻 在用清水清洗干净 把；13度放57天 2 蓝莓适合在10度以下的温度存放，存放的最佳温度是13度，冰箱中冷藏室内的温度是比较适合蓝莓贮藏的，而且低温还能抑制有害细菌的生长，从而延长蓝莓的保质期不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为很容易。
