10取出冷藏过的淡奶油，380克打发至六分发，稍有纹路，会流动11将第9步骤蓝莓蛋乳泥加入淡奶油中搅拌均匀蓝莓冰淇淋液制作完成12我把冰淇淋液倒入了两个小吐司模中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻冻过夜就可以了。
冰淇淋粉的主要原料是牛奶食糖冰淇淋粉又名雪糕粉，是一种采用牛奶食糖为主要原料按照配方复配而成的，分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉，在制作冰淇淋的过程中基本相似，也是混合了牛奶和面粉倒入冰淇淋机中制作，主要是加入水。
雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉，需要作为基粉加入水或者其他进行溶解一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进去机器即可。
主要是以饮用水牛奶奶粉奶油或植物油脂食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合灭菌均质老化凝冻硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻柔滑清凉，人流网希望你满意这个回答好吃就看搭配。
