家常烤面包的做法 步骤step 1 碗中打入3个鸡蛋，少许牛奶，倒入300克面粉，5克酵母，用筷子搅拌成絮状，倒入食用油15克，用手揉成面团，盖上保鲜膜，醒发40分钟 步骤step 2 面团醒发至两倍大，面板上抹点油，取出面团放。
做法如下1在100克水里加20克高筋粉，搅匀后加热至65度关火，要一直搅拌，会有纹路出现盖上保鲜膜，降到室温时可用2将所有的食材放入面包机里，除了黄油搅拌成团以后，加入黄油，面团搅出筋膜后，移到盆中盖。
醒发2小时第五步按照需要把面团分成更小的面团，方便操作 第六步按照自己的喜好，把面团做成喜欢的样子第七步刷一层蛋液，撒上熟芝麻 第八步放入烤箱，上下火180度，烤35分钟面包出炉。
用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子标准的面包上一般是划一个叉如果不划开这几道口子的话，烘焙时面包的外壳会阻止面包变大，变蓬松终于，我们可以开始烤了，烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘 ，上火烘烤，调到。
制作出来的味道跟在面包房的不相上下我们应该怎么使用电烤箱烤面包呢下面就来看看人流网小编就教大家制作出各种口味的面包一材料准备工作 我们在用电烤箱烤制面包的时候，准备好要制作的材料，其中就包括鸡蛋一个。
尽量四周厚度相同3挖出来的面包切成长条4黄油蜂蜜混合5用微波炉软化黄油蜂蜜混合物6先把面包槽的四周，用刷子刷上黄油蜂蜜混合物7每根面包条都刷上黄油蜂蜜混合物8200°烤箱，20分钟后取出。
