1、1食材新鲜蘑菇一碟，油盐少许，姜蒜少许2炒蘑菇之前先准备好一袋新鲜的蘑菇3把鲜菇的根部切一下4切完之后放到水里洗干净5然后用手把蘑菇撕成一小瓣一小瓣的样子6锅里放油，姜蒜先下去炒一。
2、1蘑菇掰掉根部，然后掰成小朵，清洗干净，可以在水中加点面粉或者淀粉，浸泡十分钟，再清洗，就比容易了 2锅中烧适量的水，水开后，加入洗净的蘑菇，烫两分钟即可，不用烫的时间太长，熟了即可 3把烫过的蘑菇。
3、怎么炒鲜蘑菇好吃 炒蘑菇想要好吃的话，就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒，因为蘑菇炒肉好吃就一定要把食材准备好，而且选择新鲜的蘑菇，先选择好新鲜的蘑菇，把它掰成一片一片的，然后进行清洗，清洗好以后把它控干水分。
4、1平时用彩椒炒蘑菇特别好吃，用料是新鲜蘑菇两百克，青椒黄椒和黄椒各半个，再就是肉片少许，再准备鸡汁香油盐以及料酒和姜蒜等调味料2把准备好的蘑菇洗净，然后切成片状，再把肉片用调料腌制一下3把。
5、金针菇盖滑柄脆味鲜，最常见的吃法是拌凉菜或涮火锅金针菇的下半部分膳食纤维含量高，口感较差，烹饪时可一切为二，上半部分可做汤炒肉，下半部分可剁碎做馅儿，这样既不浪费，口感又好香菇补钙 干品炖肉。
6、鲜蘑菇的做法将蘑菇朵朵摘下放入洗菜盆中，加入少许盐，静置浸泡盐可杀菌等十分钟之后用手轻轻搓洗一下蘑菇，然后多换两次水清洗干净即可烧开一锅水，将蘑菇倒入开水中焯一下，将蘑菇里的水分煮掉一部分，将。
7、1准备新鲜蘑菇，用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量的清水，用清水将蘑菇淘洗干净在对蘑菇进行清洗的时候，千万不要用手对蘑菇进行揉搓，容易导致蘑菇内部的营养流失2准备适量的大葱。
8、1食材新鲜蘑菇一碟，油盐少许，姜蒜少许2方法步骤炒蘑菇之前先准备好一袋新鲜的蘑菇3把鲜菇的根部切一下4切完之后放到水里洗干净5然后用手把蘑菇撕成一小瓣一小瓣的样子6锅里放油，姜蒜。
9、一炒蘑菇 做法如下1选择新鲜的蘑菇，先一片一片地摘下来，清洗干净，沥净水分2再一片一片地撒成小条状，这样方便食用，也可以更好的入味3准备好花椒粒，干红辣椒剪成段，小葱切成葱花4锅中倒入适量的。
10、1准备新鲜蘑菇，用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量的清水，用清水将蘑菇淘洗干净对蘑菇进行清洗的时候，千万不要用手对蘑菇进行揉搓，容易导致蘑菇内部的营养流失2准备适量的大葱，将其。
11、蘑菇鲜蘑做法指导1鲜品可以直接清洗对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒2去掉菇根后，可炒熘烩炸拌做汤，也可酿蒸烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席。
12、1材料新鲜蘑菇猪肉油盐鸡精酱油淀粉汁香油2新鲜蘑菇挑选干净杂质，撕成长条状3锅中放水烧开，把蘑菇条倒入，焯一分钟，取出沥干水份备用4猪肉切成薄片，放在一边备用5炒锅放适量植物油。
13、炒鲜蘑 原料主料鲜蘑菇350 克，芫荽50 克调料精盐酱油白糖味情湿淀粉葱丝姜丝生油制法1将蘑菇去杂洗净，切成薄片将芫荽洗净切段2炒锅加油烧热，下葱姜煸香，放入蘑菇片煸炒，加盐。
14、准备五花肉去皮切片备用蘑菇提前冷水焯熟，菌类怕不熟就中毒了，起锅热油葱姜蒜爆香，五花肉炒出油脂，放生抽炒至入味，加少许盐，耗油，加入蘑菇炒香，可以放少许洋葱，这样味道比较香加少许水，烧开收汁加入鸡精即可。
15、1材料新鲜的白蘑菇排骨花椒小茴香葱姜蒜盐绍酒胡椒粉2将排骨洗干净剁成小块，然后在锅里面加入凉水，把排骨下到锅里面点火，待水烧开后，将水面的血沫捞出，排骨留着备用3将白蘑菇用水洗净。
16、味道真的特别的鲜美04一点也很重要，不得不啰嗦几句，新鲜蘑菇底部去掉之后，清洗之后浸泡在水里最少一小时，这一小时什么都不用做，就那么让蘑菇漂在水里，据说这样做成美食味道好且不用担心吃蘑菇中毒。
