1、1自制炸薯条不一定要冷冻2将准备好的土豆切成条状将土豆条放入水里浸泡十分钟3将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃4向锅中放入10克的植物油，加入土豆条煎炸至金黄，炸薯条就制作好了。
2、炸薯条如果冷冻的话相对比较好做，对油炸技术要求不高炸薯条不冷冻也可以炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉炸薯条的盐水法土豆切条后放入盐水中煮至透。
3、不可以的，需要冷冻一下的薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味芝麻椒盐好做，把芝麻花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用番茄酱也可黄金炸薯条的做法1。
4、不能冷冻了，冷冻了的炸薯条还能吃么，炸薯条肯定是要趁热，然后沾上一点番茄酱才会是人间美味啊。
5、炸薯条如果冷冻的话相对比较好做，对油炸技术要求不高炸薯条不冷冻也可以 炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉炸薯条的盐水法土豆切条后放入盐水中煮至。
6、1冰冻的薯条是不用解冻只需要把碎冰筛出即可然后直接炸制先把冰锅烧热后倒入适量的食用油等，油烧至8成热时下薯条不知道温度可以把筷子插到油中筷子边上冒小泡就可以了，冻的薯条拆袋倒入菜篮子里把冰冻薯条里面的冰块。
7、要冷冻，因为薯条暴露在空气中会吸收空气中的水蒸气，从而变得软绵不脆，而放到冰箱中低温使得空气中的水蒸气液化成水排出冷藏室，从而使冷藏室处于低温干燥的环境，炸薯条也能长时间保持干脆。
8、3将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐，等待36分钟4把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸5等土豆条呈现金黄色，即可取出来吃了6在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱。
9、冷冻2到3小时比较好，不冷冻也是可以的。
10、写了这么多好累肩膀都酸了，不过我是吃货为了更多的人可以自己制作薯条值得啦，外边买来的都是有添加物的而且油也不是一般的油，在家里自己做孩子比较健康的 亲~祝你做的成功，吃的愉快哦~。
11、冷冻的薯条不需要解冻“炸冻薯条”做法如下用料 速冻薯条 1包 步骤1锅入底油大火烧旺油厚0204cm2一大包薯条倒进去，锅铲不停的翻炒扒拉开，防粘黏炸到薯条酥脆即可，然后转中小火保持油温。
12、冷冻的薯条要不用解冻不解冻的目的是为了让薯条更为酥脆而且不容易散，在炸好冷却后不会一下子就变成软妥妥，影响口感炸薯条可分为4个小步骤，10分钟左右就可以完成材料冷冻薯条食用油制作方法 1倒适量。
13、1把土豆削皮洗净备用，黄土豆或者白土豆都可以我做的这个版本的炸薯条，不需要放在冰箱冷冻这个步骤2把土豆切成侧面一厘米见方的条不要切太粗，不好炸透，也不要切太细，炸完会干3烧一锅热水，水开土豆。
14、3将土豆条放入冰箱中冷冻一个小时，取出来，无需解冻，可以直接炸，在锅中添上比较多的油，烧热，至用筷子插入锅中有小泡泡的状态4将冷冻的土豆条直接下锅，中火炸10秒钟，轻轻翻动，让薯条可以均匀上色，待看到。
15、你冻好的薯条不需要解冻的，马上放到油锅里，记住不要等油热，直接放入凉的油用小火，慢慢炸炸个12分钟然后用中火炸，这时候薯条会慢慢变硬，你自己用锅铲可以按一下然后你觉得它差不多不软了颜色变黄了，你。
16、做炸薯条前土豆一般要冷冻几分钟做法一土豆一个，将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用二将切好的土豆条放入沸水中煮，煮3分钟后捞出沥干水分晾凉，可用厨房纸吸干水份三然后放入冰箱中冷冻四冻硬。
