2焯水后鸡肉怎么保存在010度的气温下，刚杀的鸡，扒掉内脏，不用水洗，挂在背阳不能被太阳晒通风处就是俗话说的“风干，可以保鲜三天，吃的时候再洗3拿一个保鲜盒，把鸡肉放在里面，倒上黄酒浸没，再。
一，冷藏和保存温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜在停电的情况下，你也可以用保鲜膜把鸡肉包起来，准备一些冰块撒在鸡肉上，这样也可以保持鸡肉的新鲜为了对鸡进行短期保存，建议在取出内脏后，不要用水清洗鸡胸肉。
鸡胸肉冷藏保存的时间不宜过久，最好及时烹饪2冰箱冷冻保存将鸡胸肉用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻室保存即可，保存得当可以存放六个月3腌制保存将鸡胸肉清洗干净吗，添加食用盐等佐料腌制后晒干即可。
1水煮熟鸡胸肉冷藏能放两三天，最好隔天就吃掉，如果放在保鲜袋中冷冻保存，时间可适当延长，能保存一个月左右2无论怎样保存在冰箱，都只是起抑制细菌生长的作用，如果想要更好地保鲜鸡胸肉，建议吃多少做多少，生的。
方法二也可以放在桌子上找个容器盖着不动，完全密封住鸡肉，最少的接触外界，也能起到短期的保存作用方法三可以拿一个。
一千万别用水泡二如果有冰箱，就用保鲜袋装起来不要透气，然后放在冰箱的保鲜层，千万别放进冰箱的急冻室里三如果没冰箱，也还没想出吃法，要保鲜2小时的整鸡，就剖腹挖出内脏后，挂在通风处四如果没冰箱。
将鸡肉买回来后放到清水里面冲洗干净，接着将鸡肉切成小块放到碗中，加入适量的料酒，生姜片，大概腌制30分钟，这样就能够起到去除腥味的作用，还能够让鸡肉更加鲜嫩，然后往锅中倒入适量的清水，把腌制好的鸡肉放入锅中。
2用耐冷冻的塑料膜纸或铝箔将鸡肉和内脏分别紧紧包起来，贴上标签，注明日期，放入家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰冻的时候可以用用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜用袋子将鸡装起来，防止冰箱。
4去超市买醉料或者慒卤，做法一样，时间可以放久一点5用盐阉了放在通风阴凉的地方 这段时间的天气虽然有点太阳 在遮荫的地方还是相当的凉快，配制含有5％的醋酸纳1％的食盐的水溶液，并将该溶液喷在鸡肉上。
第二，把鸡冻实以后，拿出来，放进一只大小合适的保鲜盒里，往保鲜盒里加满水，再放进冷冻室里冻实为什么要分两次冻呢，因为如果把新鲜的鸡放进水里一起冻的话，鸡肉里就会进入很多水，解冻后“鸡汁”会流失太多而令。
家里没有冰箱，煮熟的鸡肉如何保鲜保存1你可以用保鲜膜盖在上边 然后找些冰块铺在四周就行了 2没有冰的情况下你也可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动最少可以放2天1拿一个保鲜合，把鸡肉放在里面。
二冷冻保存 由于鸡肉水分较多，容易发生变质如果你需要长时间的保存，则建议先擦去鸡肉表面的水分，剔去鸡胸肉中的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉，防止串味，再放置冰箱的冷冻室内一般情况下可保鲜半年之久冷冻保存 三。
