正常也会减少水分也就是说，减去的体重，无论如何都包含了多余的水分1kg的脂肪，热量是9000大卡，人体脂肪减少的，会减少对应的水分的不要忘记人体含水量达6070%所以减少的脂肪里含有部分水分的。
1克脂肪含有9大卡热量，1斤脂肪为500克，那么1斤脂肪含有的热量为500×9＝4500大卡1公斤脂肪=7700大卡热量，十公里连续慢跑，大概消耗1000大卡左右也就说，每天10公里跑，一个星期才能消灭1kg脂肪一个月4kg体重减轻。
卡路里和斤根本不是同一类型的单位，卡路里是能量单位，只能和焦耳换算而斤是重量单位两者是无法进行换算的如果专指是减肥的一些术语的话，那么应该指的是将卡路里和脂肪换算而已大致估算的话，一斤脂肪大概等于7700。
由于相对我们日常摄取的热量，“卡路里”这单位的量度还是太少，现时营养学普遍采用另一个由“卡路里”演化的单位“千卡”kcal 或 c，又称“大卡”1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳脂肪的热量约9千卡每克糖类和蛋白。
一克脂肪含有大约7700卡路里的热量1卡路里约等于4186焦耳，1克碳水化合物含4千卡路里，1克蛋白质含4千卡路里，1克脂肪含9千卡路里，食物一般由这三种物质组成1卡路里的能量或热量，可将1克水在一个大气压下的温度升高。
一公斤脂肪等于7700千卡热量，也就是说想要减掉一斤脂肪，需要消耗3850千卡热量脂肪是人体必备的元素之一，脂肪含量过高就会出现肥胖症，也会导致脂肪肝等问题的出现十公里连续慢跑大概消耗1000大卡左右每天半个小时以上。
1公斤脂肪热量大约在7500至8000卡路里之间每克的脂肪大约会产生9大卡的热量如果想要减少1kg的脂肪就必须消耗掉7700大卡的热量，若每日减掉500卡路里也需要14天才能减少1kg，1kg的脂肪热量等于14个巨无霸汉堡产生的热量，每天少。
人体的营养物质主要的是糖脂肪和蛋白质，其中脂肪的热量是最高的一克脂肪大约有9卡的热量，所以一公斤脂肪，就是1000克，大约需要9000卡的热量，才能将一公斤脂肪消耗掉一般的运动量在跑5公里的情况下，消耗的热量大体。
日常食用的动植物油，如猪油菜油豆油芝麻油等均属于脂肪和油，也就是说，日常食用的油就是脂肪不同的食物中含有不同比例的脂肪中国居民膳食营养素参考摄入量建议中国成人膳食脂肪热量占总摄入食物能热量的20。
100克脂肪等于900卡路里的热量，理论上1克脂肪=9卡路里卡路里Calorie，简称卡，缩写为cal，由英文音译而来其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。
