1用80度水温的热水冲泡冲泡龙井茶这样的名贵绿茶，绝对不能用沸水冲泡，应该用80度左右的热水冲泡才行所以说，把握好水温是冲泡龙井茶的重中之重在冲泡龙井茶之前，先把纯净水用电茶水壶烧沸，然后晾一会儿，大约3。
龙井茶的冲泡方法 备具品饮龙井茶，除茶样罐开水壶品茶杯碗外，还须有茶巾赏茶盘茶荷茶匙等，并将它们一一放于茶盘上茶具搭配应错落有致，大小相称，色泽相配一般应将茶样罐放在茶盘中前方，茶巾。
1烫杯后取茶入杯，冲入适温的水，至杯容量三分之一，龙井茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶2玻璃杯沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下，然后摇晃茶杯。
第一上投法 1准备一个透明玻璃杯，倒入90度的开水，水量以七分满为宜，然后往茶杯里投入约3克左右的西湖龙井茶叶2静待西湖龙井茶叶一片一片下沉，欣赏茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮的优美姿态3待汤色逐渐变。
其实，龙井的冲泡法也不是一定的方式，不管你选择怎样冲泡，终一的目标都是能够享受品味其茶汤的美味，还能在冲泡的过程中欣赏欣赏茶叶在水中沉浮翩跹之美，正所谓“无味之味，实为至味也”冲泡龙井，除了优质的龙井茶之外。
龙井茶的冲泡方法一般是采用上投法，中投法或者是下投法，不同的投法泡出的茶叶所呈现的状态是不同的上投法的意思就是先将开水倒入茶具中，然后再将茶叶投入其中中投法的意思就是先将适量的开水注入茶具，然后将茶叶。
冲泡龙井茶 冲泡龙井茶一般选用250300毫升，单层透明优质的玻璃杯为主，且不可选用双层的玻璃杯散热性差会导致熟汤味玻璃杯晶莹透明，用于泡茶可以观赏茶叶，在水中沉浮舒展变化的姿态，以及茶汤色泽的变化接着将水温。
