1、1备好材料豆角和盐 ,豆角掐去头尾洗净2锅中加水烧开后放盐搅开,放豆角焯至变色大约5分钟左右 3用两个衣架,把豆角凉起来 4放在太阳下面晒,三天左右就好了,扎起来保存,可以焖肉用了5干。
2、1干豆角用温水泡发,洗净,切段腊肉放入沸水锅中煮至回软后捞出,洗净,切片2将腊肉摆入碗底3锅内入食用油烧热,入干豆角炒香,调入盐辣椒粉炒匀,起锅倒入腊肉碗中,再放入少许清水,淋入香油4放入。
3、4干豆角炒制前要用温水充分泡发,这样做出来的干豆角才更入味。
4、1,先把干豆角放在开水中浸泡,半小时左右即可如果用冷水浸泡需要延长浸泡时间泡好后把干豆角切段备用注意豆角一定要泡软才好吃2,把五花肉改刀成小方块锅内加入适量的清水,放入姜片花椒和料酒,水开后把五花肉氽。
5、爱吃干豆角的人知道怎样做干豆角好吃吗,干豆角烧肉,干豆角蒸卤面,干豆角烧排骨,干豆角粉蒸腐乳肉,都是制作干豆角比较好的方式,大家可以看看,自己动手制作的这些干豆角食品是不是更卫生呢,选择一两款。
6、水1锅 方法步骤 先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净 干豆角的做法 烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水,之后悬挂在太阳底下晒干即可太阳好的话,大约2天。
7、准备食材豇豆食盐 挑选出最好的新鲜嫩豆角,遇到打蔫的老的有虫眼的有外伤的统统挑出来,这样做出来的干豆角质量才是最好的,不管做什么食物,选材特别重要,别大意了然后将每根豆角的头尾去掉,放水里洗净。
8、1将干豆角放入清水中,浸泡十二小时,泡发后切成约四厘米的段红尖椒切圈蒜拍扁排骨砍成块2锅中放入油,下入八角,倒入排骨,翻炒至变色后,加一勺黄豆酱,淋入适量老抽料酒翻炒上色,接着倒入小半锅。
9、1干豆角泡2小时以上2五花肉切小块 蒜切片 蒜苗切段 干豆角切段备用3五花肉煸炒出油再下蒜炒香,喜欢吃辣的小伙伴可以放一些干辣椒4放入泡好的干豆角翻炒后放入生抽,炒匀后加人清水 水开后转小火盖上。
10、4猪肉出油后加入热水,放入料酒老抽八角小茴香桂皮草寇白芷姜葱和盐改小火炖煮5加入干豆角小火炖煮20分钟后,大火收汁即可出锅6美味好吃的干豆角做好了。
11、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜又名豇豆长豇豆带豆富含蛋白质胡萝卜素,营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的#39大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位下面是我整理的晒的干豆角怎么做好吃。
12、用料 主料 豆角3斤 调料 食盐 1茶匙 水 1锅 干豆角的做法 1先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净 2烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水 3之后悬挂在。
13、导语豆角相比新鲜的豆角嚼起来更加劲道,所以很多人都喜欢吃干豆角的#39维生素B含量丰富,对身体十分的有帮助一干豆角红烧肉 材料五花肉300克,干豇豆适量,八角少许,葱少许,姜少许,冰糖少许,生抽少许,老抽。
14、1主料干豆角 适量 ,五花肉 适量辅料红椒 适量 ,蒜葱 适量2干豆角用热水泡软将肉切小片将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用3起油锅干菜需要油多一点,先煸炒五花肉片4待肉稍。
15、4大火收收汁,出锅之前放入适量的盐和老抽即可这样做的干豆角非常美味,也让排骨也吸收了干豆角的香气,非常的下饭清炒干豆角1用水泡发干豆角,时间大概在半个小时左右2泡发后的干豆角切成碎段,再切一些干。
16、干豆角烧肉非常好吃,具体做法如下主料五花肉400克干豆角80克辅料红烧酱油3茶匙生抽3茶匙冰糖3粒香叶3片八角1粒桂皮1小段料酒3茶匙葱姜适量食盐适量步骤1五花肉切麻将块冷水下锅,加入葱段。
17、1将豆角摘洗干净,截成长段,如下图所示2然后将豆角段放入开水锅中焯水,如下图所示3然后捞出过凉水,切好葱椒蒜,如下图所示4接着将水倒掉,控干水分,如下图所示5然后热锅,倒入花生油,油。