网友你好，土茯苓味甘淡，性平有解毒，除湿，通利关节的功效如果日常煲汤的话建议使用市场卖的新鲜的土茯苓，如果入药的话用药房卖的干片为好祝你身体健康。
你好，可以的，土茯苓茨实薏米煲瘦肉的做法一功效解毒，除湿，通利关节二主治梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣三做法1材料包括瘦肉，茨实，土茯苓，薏米，蜜枣。
新鲜的土茯苓是可以吃的，新鲜土茯苓的功效好，而且味道更鲜，煲汤尤其清甜，易于为人接受，新鲜土茯苓是很难长时间保存的土茯苓利水渗湿，益脾和胃，新鲜土茯苓多用于食疗汤水，而干土茯苓多入药。
土茯苓煲汤需要去皮吗 建议除皮，外边凹凸不平，容易藏泥沙跟虫，不太卫生菜市场里就有新鲜现创现卖的，或者去药房买干品，同样是去皮后创成薄块的如果自已买新鲜的原个土伏苓回家做的话，要注意用刀，毕竟这个土伏苓。
1牛大力土茯苓猪骨汤的做法鲜土茯苓，牛大力刮去外皮，洗去泥沙一般卖家都已经帮忙刮去外皮的牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟打去漂浮的泡沫，改。
不过，在广东，用新鲜茯苓煲汤是很普遍的事 前几年在广东，用土获苓煲得最多的汤是土茯苓水蛇龟汤，也有配蟾蜍的，豪华版土茯苓老母鸡汤也常见，里有老母鸡肉花胶茯苓枸杞蜜枣淮山盐 和姜片不过，今年已经变成用土茯苓。
