如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟没有完全解冻开的用1分半或2分钟，微波炉解冻时长还要看食物的体积大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点，小块的食物时间自然就少一点好。
把冰冻的食材拿出来，用干净塑料袋包装好放在凉水中解冻，也可以把冰冻的食材在微波炉中解冻，时间不宜过长，否则影响食材的制作。
冷冻肉放在冷藏室解冻，需要大概四个小时左右的时间解冻，才能够正常的使用。
冻肉如何快速解冻 肉一块一块的，解冻最慢那么冻肉如何快速解冻呢 1家庭最佳方法，冷藏解冻将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小只是需要的时间大约一天以上把生肉先切成扁平块，分装以后再冷冻。
如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟没有完全解冻开的用1分半或2分钟3，微波炉解冻时长还要看食物的体积大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点，小块的食物时间自然就少一点好。
想要让速冻食物快速化冰，可以和热水一起放进容器中，大概10分钟左右即可完全解冻或是在锅里面加入少量的水，然后把冰冻食物放进去，开火煮几分钟就可以了还可以将速冻的食物去掉外包装后，直接放进微波炉里加热解冻。
再把另一个铝盆的底部朝下，压在串上5分钟，即可解冻冰箱冷藏室把烧烤串放在冰箱冷藏室12个小时微波炉将部分烧烤串放进微波炉，调解冻档，可迅速解冻。
1将要解冻的肉从冰箱拿出来，这次解冻的肉丝大概半斤2将微波炉火力调到30%，时间5分钟第一次解冻时间主要根据肉的多少增减，通常控制在35分钟之间，最好不要超过5分钟3时间到了拿出来，给肉翻个面底部朝。
肉解冻夏季一般需要2~3小时，冬季5~6小时，用热开水浸泡1小时即可解冻快速解冻方法建议最好提前半天放进冷藏室或用微波炉解冻，否则容易变质 喜欢依附肉类生长繁殖的细菌，在天热的时候长得最快如果解冻时间稍长，肉。
