1、1黄豆提前洗净泡软备用2葱切长段，姜切片备用3锅内放入清水，加入花椒大茴葱段姜片和少许食盐4将泡好的黄豆放入锅内5电磁炉定时20分钟，开始煮黄豆6煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开，摆盘。
2、3葱切葱段，蒜切成片，姜切条，麻椒，八角茴香，良姜，小红辣椒预留4把。
3、1 准备食材2 黄豆泡开煮软，西红柿洋葱切小块喜欢吃软糯口感豆子的可以用高压锅炖，或者小火先煮烂3 锅中下少许油，煸香洋葱，下西红柿盐和糖，加少量水煮成西红柿酱可以加一些番茄酱增加番茄味，我没。
4、水煮黄豆的做法 1 准备黄豆适量 2 用清水泡发 3 锅中加水，加入泡发的黄豆 4 放入八角及适量的盐 5 煮开后转小火慢慢煮 6 大概煮二十分钟，水收的差不多了就可以出锅了 小贴士 黄豆一定要提前泡好，不然不容易煮。
5、茄汁煮黄豆#的制作步骤 再不用去超市买它在家做超简单 1 准备食材2 黄豆泡开煮软，西红柿洋葱切小块喜欢吃软糯口感豆子的可以用高压锅炖，或者小火先煮烂3 锅中下少许油，煸香洋葱，下西红柿盐和糖。
6、准备食材黄豆，八角，香叶，桂皮，青花椒，干辣椒，食用盐，料酒，老抽，白糖我们先把黄豆清洗干净之后，准备一个装有清水的盆，再把黄豆倒入盆中浸泡一晚上，等浸泡好之后再清洗一遍，这里用到的黄豆都是前一天晚上洗净。
7、1我们选择比较新鲜的豆子，陈旧的豆子不容易煮软烂并且味道也不好先清洗一下豆子放到一个大碗中，随后我们加上足量的清水没过红豆，然后我们浸泡上半小时的时间，这样能让黄豆的外表比较软烂一些2接下来我们将。
8、在做豆浆以前，要将黑豆放到冷水中侵泡六个钟头上下，随后将其放到豆桨机中，可以依据自身的爱好添加黑芝麻粉核桃肉等，最好是再添加适量的冷水做成都将假如嫌没有味儿，能够添加适量的白砂糖调料3研磨成粉加入适量。
9、4用专门煮粥的压力锅煮，用这种锅，不用考虑要不要浸泡豆子，直接把豆子和米洗干净放进去就可以了这种是最简单的方法，省时省力又省心，而且煮的也烂 更多关于怎么煮豆子又软又快，进入。
10、豆子煮的话是很难短时间煮熟的，所以最好是用高压锅或者长时间小火煮比较好。
11、炒豆子的时候直接可以放入锅中加入盐八角花椒桂皮，然后倒入豆子慢慢地翻炒不停的翻炒直至炒至豆子出现裂纹有一点脆放凉了会更脆炒好的豆子可以煲汤，吃煮豆子的时候将砂锅放入少量的水放入泡好的豆子八角香叶花椒盐煮开半个。
12、2 黄豆泡好后，沥干水分，倒入锅中，再添入2小碗的清水，加入1个八角，1大勺白糖，2汤匙老抽，搅拌均匀后大火煮开3 大火煮开后，转小火炖煮35分钟左右4 35分钟后，加入1小勺的食盐，继续炖煮至汤汁浓稠。
13、先把豆子用温水泡发起来 1豆子先泡水一晚2煮1～2小时，用文火慢煮，煮到软为止3重点是煮的过程中要不断加水，让水能盖过豆子1厘米4等豆子充分变软之后分2～3次加入砂糖不可一次加入多量的砂糖，这样。
14、绿豆下锅之前可放在锅里炒一下，里头的水分挥发得差不多时丢进锅里，豆和水接触一下子就爆开了花，豆沙就全出来了这种方法同样适用于煮其他的豆子 专家提示有人为了使熬出的绿豆汤颜色碧绿，往里加点白矾但白矾。
15、这样的方法煮绿豆汤只要用很短的时间，不用加水煮开后大概20分豆子就已经开花，豆皮满处飞了建议尝试凉水下豆还有一个好处，煮出的绿豆汤颜色好 7多泡泡 对，先泡一段时间，再用高压锅压，一定没问题最简单。
