要看什么茶了 发酵茶像红茶 普洱 只要没上霉 时间越久越好 绿茶则不是过了三个月 就会变色 茶味也会变淡 茶叶只要保存得当就可以饮用只是口感香味没有新茶好保存方法不正确的话，可能1~2个月就变味没办法喝。
只能说不是绝对的为了最佳的品饮效果，在保质期内喝完是最好的但茶叶的品质关键还是看保存，保存不好的茶没过保质期也可能变质，保存得好的茶即使过期了也还能喝也就是说过期与变质并不能划等号如果对茶的品质判。
过期的茶叶不能喝，一旦喝了，对身体会造成损伤，是因为随着茶叶变质，会造成茶叶内部出现霉变，即使茶叶没有开封，也会因为保管不当出现了潮湿，对于这种受潮的茶叶，一定不要喝，伴随着霉变反应，会产生非常多的黄曲霉素。
苿莉花过期七个月最好不要喝，因过期的苿莉花容易引起霉变，霉变的食物容易引起人体各种疾病，比如癌病等较严重的疾病1苿莉花霉变的会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现腹泻呕吐等症状，时间长。
可以只是没有新茶香茶的保质期一般是一年左右，以6个月为最佳~~~。
不主张喝过期的茶叶，在没有判断能力的情况下，如果过了保质期就不要再喝了客观的讲，茶叶的品质关键是在于保存，有些保存好的老茶也会很好喝，保存不好的茶没过保质期也可能会变质，也就是说过期和变质实际上是。
不能 生茶的耐储藏性更好，绿茶储存时间较短，如果过了保质期，绿茶就很容易变得潮湿，从而不断滋生各种霉菌饮用了这些过了保质期的发霉或者是变质的绿茶会对人体健康造成很多危害比如茶叶中的有害菌群容易影响人们。
再往后随着叶子越来越大茶味就没有那么清新了我朋友家有的绿茶已经放置三年以上了他父亲偏爱这样的老绿茶老人家胃功能不太好喝新鲜绿茶说胃里有空空的感觉我个人认为保存条件适合，没有霉变就可以饮用只不过是。
如果没发霉，只是不好喝了，不是不能喝了 但喝茶这件事情，如果不好喝了还要喝就没有意义了吧。
