1、茶叶的保存方法及选购方法 大家平时购买茶叶的时候是怎么挑选的呢，茶叶的选购本来就不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，不是行家的话一般人都不易分辨出茶叶质量的好坏，今天我就教大家小妙招从茶叶的外形去选购茶叶 一如；保存茶叶的第三种方法冰箱冷藏如果懒得买上面那两种罐子的话，可以直接放冰箱的冷藏室里，不要直接一大包放进去，很容易串味，可以把茶叶分成小包装，每次喝的时候直接取出来一包就可以，而且如果是绿茶的话，拿出来；3低温冷藏法温度是影响茶叶化学成分发生变异的重要条件，降低温度可以减缓大多数化学成份的变化，从而抑制绿茶内含物质的各种变化，保持其色香味等感官品质采用低温冷藏是解决大批量龙井茶储藏保鲜的最有效途径低温；绿茶的家庭保存方法，一般有五种1瓦罐储茶法此法古代就有，明人冯梦祯快雪堂漫录云“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也”茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿2罐藏法；茶叶保存方法一般有以下三种一真空抽气充氮法将备好的铝箔与塑料做成的复合袋，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，也可适当加入些保鲜剂但一经启封后，最好在短时间内用完，否则开封保鲜解除后，时间一长同样；绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法保存量大时间久绿茶的家庭保存方法，一般。
2、将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效贮藏期超过半年者，以冷冻10至18摄氏度较佳贮存以专用冷藏冷冻库最好，如必；普洱茶的存放其实并不十分讲究，，只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味异味即可如存放数量多，可设专门仓库保管如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸；第二种木炭储藏法 取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次第三种冷藏储藏法 将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度。
3、普洱茶保存有以下三个方法1用罐子存放是一种比较科学的方式，密封性好的罐子，能有效的防止茶叶受潮2用塑料袋封起来存放在纸箱里，这种方法省时省力又省钱3短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸，密封存储；采用低温冷藏是解决大批量龙井茶储藏保鲜的最有效途径低温冷藏可使茶叶处于低温条件下，并且避光除湿，可大大延长茶叶的保质期，惟一的缺点是设备投入大，使用费用较高将茶叶装入容器，外套塑料袋，避免潮气进入，然后放入；那么茶叶究竟要放在什么容器里保存比较好呢保存茶叶的最佳方式主要有这么几种一罐盒 选择一个专门的盒子或者罐子，可以是铁罐玻璃瓶，也可以是竹盒木盒，只要确保它的密封性，保证它能保持茶叶的干燥就可以了；第三种方法用干燥剂储存 使用干燥剂，可使茶叶的储存时间延长至一年左右不过要注意一点不同种类的茶叶要选择不同种类的干燥剂存放绿茶可用块状未潮解的石灰存放红茶和花茶可用干燥的木炭第四种方法用暖水瓶。
4、第二种木炭储藏法取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次第三种冷藏储藏法将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度；一石灰除湿贮存法 用石灰除湿贮存特种绿茶的保鲜方法是我国民间常用的茶叶保鲜方法之一，尤其在西湖龙井的贮存过程中普遍采用其方法是在茶叶手工炒制辉锅干燥后，将刚炒制冷却后的茶叶放入茶叶贮藏仓库的石灰缸中，缸是瓷。
5、使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了2冰箱保存法把茶叶；，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要在包装上，采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法从茶叶的保质效果和节约能源；第一种方法用茶叶罐储存这种方法最简单，也最常见一般家庭少量用茶，用锡罐铁罐或陶质茶叶罐等存放就行了不过有几点注意事项1选择的茶叶罐不宜过大，储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气2最好。
