锅中放油，油热之后放入腊肉与腊肠煸炒，油少放一些，因为腊肉与腊肠的含油量比较大，煸炒中加入干辣椒，炒出香味即可，之后将备好的蕨菜干放进锅中，加入适当的盐与酱油，之后将淋干水分的干蕨菜倒入锅中，炒熟即可出。
2小锅里烧一锅开水，放入蕨菜煮开后煮3分钟3捞出过凉水浸泡30分钟以上，这样处理过的蕨菜吃起来更安心4蕨菜切成合适入口的长度5葱花只要叶子部分切成小段，辣椒切小圆圈，蒜米去皮切成小颗粒6烧热油。
6熬制2小时后，放入干蕨菜段黑木耳继续熬45分钟，然后在放南瓜块煮15分钟共3小时后便可食用了，调味加盐蘑菇精7汤鲜味美，营养全面，美容养生小贴士煲汤全过程没有放任何油，就是盐蘑菇精，基本上。
蕨菜属于蔬菜的一种，需要的炒制时间并不长，通常炒3分钟左右即可，具体可以通过蕨菜的颜色和气味判断，如果蕨菜的颜色变深有明显清香气味溢出，多表示蕨菜已炒熟，如果蕨菜在炒之前用水焯过，那仅需炒几十秒即可。
辅料胡萝卜50克白芝麻少量熟南瓜仁30克白糖20克大蒜30克鸡粉小半勺盐少量芝麻油5毫升 1将采摘回来的新鲜山蕨菜处理干净，将老梗和发黄的部位摘除2用水洗干净，然后泡一会3锅中放入适量水，水。
