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男子贪吃月饼诱发急性胰腺炎 月饼吃法有讲究

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  • 2025-04-12 19:59
  • 来源:www.renliuw.cn
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月圆人团圆的中秋佳节即将到来,一块美味的月饼无疑是节日的必备。长沙的李先生却因一口气吃了五个蛋黄月饼而突发急性炎,让人不禁警醒,吃月饼也有讲究。

湖南中医药大学第一附属医院消化内科主任喻斌介绍,李先生的情况并非个例。当前市场上的月饼种类繁多,按照营养学角度可分为高脂肪、高糖、高热量和无糖等类型。不同种类的月饼适合不同的人群食用,市民在选择时需要根据自身状况进行合理搭配。

高脂肪月饼:如蛋黄、莲蓉等口味的月饼。这类月饼含有丰富的脂肪,对于患有冠心病、高血压、高血脂等心脑血管疾病以及胆囊炎、炎等消化系统疾病的人群来说,食用需谨慎。

高糖月饼:以五仁、豆沙等口味为代表。虽然坚果营养丰富,但月饼中的蔗糖含量较高,糖尿病患者和胃肠道疾病患者应尽量避免食用。儿童也不宜过多食用,以免诱发龋齿。

高热量月饼:如冰淇淋、巧克力等口味的月饼。这类月饼对于心脑血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病患者来说,食用需谨慎。值得注意的是,冰淇淋月饼因缺少烘焙工序,更容易感染细菌。

而针对那些特殊饮食需求的人群,市场上也出现了无糖月饼。如无糖椰蓉、黑芝麻、豆沙等口味的月饼。这类月饼采用麦芽糖醇、木糖醇替代蔗糖,适合糖尿病、胃肠道疾病患者食用。但糖尿病人仍需谨慎,需咨询专科医生调整淀粉摄入量。

喻斌提醒,中秋佳节,大家在享受月饼美味的也要注重健康。食用月饼时,要根据自身情况合理选择,避免过量食用。他也提醒大家,一旦出现腹部剧烈疼痛、呕吐等症状,应及时就医,以免延误治疗。

在这个团圆美好的节日里,让我们共同关注健康,合理享用月饼,度过一个快乐、祥和的中秋佳节。

(温馨提示:月饼虽美味,但需根据自身情况合理食用,健康快乐过中秋。)

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