冷冻或加热时将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，在食品半熟的`时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻。
1鸡腿肉解冻洗净2将肉用刀拍几下然后剔骨3鸡肉切成小块，葱切段，姜切片4将所有调料放入鸡肉里搅匀5放入适量生粉抓匀，腌15分左右6牙签用开水烫一下7把肉用牙签穿起来，码入微波炉适用的。
现在很多家庭都会使用到微波炉，微波炉使用起来非常方便，可以用来热菜热饭，不过在使用微波炉的时候也有一些注意事项，以免损坏电器，微波炉在加热肉类的时候需要有所了解，那么使用微波炉加热肉类要注意什么微波炉加热的注意。
