1、做法将蚕蛹洗净，韭菜洗净切成小段炒锅上火，放油烧热，用生姜丝煸香，放入蚕蛹煸炒几下，烹人黄酒，加入精盐，炒至蚕蛹熟而入味，出锅备用锅内放油烧热，放人韭菜煸炒，加精盐，清水少许再加入蚕蛹炒匀，用；做法简单味道独特葱爆茧蛹的做法 葱切块备用 请点击输入图片描述 温水不烫手下入茧蛹几块葱三片姜一个八角沸水煮五分钟后加入料酒，再煮五分钟煮好后捞出茧蛹，去掉多余配料热锅热油，下入葱块翻。
2、炒蚕蛹做法蚕蛹洗干净勺加适量油`油不需要热`直接把洗干净的蚕蛹放入勺内最好把水控干净，否则就不是炒的了小火慢炒`炒熟即可，爱吃嫩点的`就少炒会`爱吃老点的`就多炒会`出锅前`撒些盐进去，出；茧蛹子的做法有炸蚕蛹烤蚕蛹辣子蚕蛹香炒蚕蛹等等一炸蚕蛹 准备食材如下蚕蛹500克，食盐适量具体做法如下蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时；油炸茧蛹做法原料茧蛹脆炸粉油盐步骤1新鲜黄色活茧蛹洗干净，放盐煮开约五分钟2取出控水，凉一会儿用剪刀从中间竖着剪开，取出里面黑色的硬芯3这样做的目的一是可以炸得更脆更酥，二是炸的时候不容易爆锅浅。
3、茧蛹的做法家常做法1盐水焯水法将茧蛹放入沸水中焯烫后捞出，再用清水漂洗干净锅中加水和适量的盐，将茧蛹放入煮510分钟，熄火后等待片刻，让茧蛹充分入味捞出即可2麻辣炒法将茧蛹焯水后捞出沥干备用；炒茧蛹的用料茧蛹500g葱花若干蒜末 若干食盐一勺色拉油或玉米油具体操作步骤如下步骤 1 茧蛹凉水下锅即可，水开后煮几分钟，捞出 步骤 2 备料焯好的茧蛹葱花蒜末食盐一勺 步骤 3 油热后倒入；茧蛹子的做法1茧蛹浸泡后冲洗干净2冷水下锅烧开后捞起沥干水分3锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用4炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的；茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，做法 1茧蛹浸泡后冲洗干净 2冷水下锅烧开后捞起沥干水分 3锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用 4；用料 主料茧蛹200克辅料葱姜蒜适量料酒少许十三香少许盐少许鸡精少许玉米油适量1准备茧蛹洗净2焯水3晾凉4热锅凉油放入姜蒜爆香5放入茧蛹翻炒，加入料酒，十三香6加入少许酱油。
4、原材料新鲜蚕蛹，葱段，生姜沫，蒜泥，少量红萝卜末，香辣，油辣子 做法将蚕蛹煮开，但不必太过随后竖着从正中间裁开成两截，除掉正中间的黑芯，稍稍些盐，米酒，干淀粉腌一会，锅中油热，约4成热将蚕蛹入锅；蚕蛹做菜的做法炒蚕蛹茧蛹 材料 主料茧蛹 辅料姜蒜末葱花盐胡椒粉酱油 做法 1茧蛹洗净，冷水下锅烧开后捞起沥干水2锅烧热后不放油，将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后，再煸一下盛出备用；茧蛹的做法如下食材茧蛹250克大葱200克干红辣椒适量胡萝卜30克大蒜30克姜10克调和油15毫升盐少量 1准备所需要的食材茧蛹要用水焯熟，一定要彻底熟透，大葱胡萝卜干红辣椒姜一并备好2将。
5、做法 1茧蛹用温水洗净，剪破蛹皮，蛹浆挤入容器内，磕入鸡蛋虾仁切碎2在容器中加入料酒湿淀粉胡椒粉等材料，加入鸡汤搅匀，倒入托盘内，撒入虾仁末，淋入芝麻油3入蒸锅内用大火蒸至熟透取出即成小诀窍；食材工具茧蛹适量 大蒜适量 葱适量 植物油适量 盐适量 十三香适量 鸡粉适量 方法步骤 1将茧蛹用清水冼净，装盘备用2坐锅点火，锅中烧清水，水开下入茧蛹过水焯一下，捞出装盘备用3蒜去皮拍。
