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家庭自制腌制酸菜的方法_家庭自制腌酸菜的做法

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  • 2023-09-13 18:11
  • 来源:www.renliuw.cn
  • 生活知识

  提示

这两天是一天比一天冷!

长衣长裤都翻出来套上了!

来,动动手绝对让你没那么冷了!

今天人流网小编教伙伴们一个腌酸菜的新方法,

  不占地方!!

  白菜片开,并切成丝!

  

  ,撒上食盐,等10分钟,

  先轻揉,

  再把水撰出去装到罐子里或者罐头瓶里,

  装的越结实越好!

  瓶子里不用加水,

  用塑料袋封口,

  标注日期,

  瓶子一定要倒着放!!

  20多天就可以吃了!

  

  瓶子不用太多,

  可以周转着做,

  就是吃完一瓶,做一瓶,

  这样省了地方,

  而且还能不间断的吃酸菜啦!

  哈哈哈~最重要的是!!

  自己家做的,干净又健康哦~!

  

  酸菜的前生是白菜,今世是酸菜

  经过最原始的发酵方法,

  制作出酸脆爽口的酸菜

  可以炒着吃、炖着吃、煮着吃、蘸酱吃、空嘴吃……

再说就饿了,

人流网小编控制不住寄几!!

酸菜——炒

  ▼酸菜粉,酸菜炒粉条

  

  ▼酸菜炒肉

  

  ▼酸菜炒牛肉

  

  ▼酸菜炒土豆丝

  

酸菜——炖系列

  ▼酸菜猪肉炖粉条

  

  ▼酸菜炖冻豆腐

  

  ▼酸菜炖鱼

  

  ▼酸菜炖大鹅、笨鸡、鸭子

  

  ▼酸菜炖排骨

  

  ▼杀猪菜(大骨头、血肠、白肉和瘦肉)

  

  ▼酸菜炖猪蹄

  

  ▼酸菜炖土豆条

  

酸菜——煮系列

  ▼酸菜鱼

  

  ▼酸菜煮毛肚

  

  ▼酸菜丸子(豆腐、羊肉、粉丝)砂锅

  

酸菜——随心DIY

  ▼酸菜馅饺子

  

  ▼烤肉烤酸菜

  

  ▼干吃酸菜芯(直接吃,冰凉酸脆)或蘸酱吃

  

  ▼酸菜馅包子

  

人流网小编这是在自虐啊!

不能我一个人虐!

必须和伙伴们一起虐!

翠花上酸菜~~

无痛人流