青椒炒猪肝1，我们准备一个鲜猪肝，用清水泡上去除里面的血水，泡好以后用手反复搓揉挤压，把猪肝中的血渍洗干净2然后把猪肝切成均匀薄片，尽量切均匀一些，方便快速炒熟 吃起来更嫩滑切好以后再把猪肝用。
步骤 1洋葱炒猪肝做法步骤1 食材猪肝250克，小毛葱干葱100克，蒜2瓣，姜3克，干辣椒3个 调味料食用油10克，盐1克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克步骤 2洋葱炒猪肝做法步骤2。
猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水 用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净 坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分 砂锅内加入葱姜八角桂皮香叶花椒冰糖煮开，小火慢煮10分钟 添加焯水后的猪肝，大火煮开。
猪肝要做的好吃，必须除去腥腻味道，怎么做看下面的吧猪肝是指猪的肝脏肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目养血营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄。
1猪肝可以红烧 猪肝可以选择红烧着吃，红烧猪肝是非常美味鲜香的，而且做法其实很简单，只要准备新鲜的猪肝将其清洗干净，注意一定要彻底的清洗干净才行，洗干净以后把它切成一片一片的放在碗里面备用，再准备一个辣椒将它洗。
1将猪肝洗净切成薄片2装入碗中，加入姜片盐胡椒粉淀粉和料酒3抓拌均匀，腌制10分钟以上4锅中水烧开，倒入腌制好的猪肝焯一下水，倒入后搅拌一下，猪肝变红后快速关火捞出5捞出后过凉水，清洗。
1准备猪肝青椒小洋葱干辣椒，切好备用2猪肝切成片，放盐和清水抓洗干净，再用盐胡椒粉料酒生粉调拌3用酱油蚝油料酒胡椒粉糖生粉水，做一个酱汁备用4起锅热油，倒入猪肝，翻炒。
猪肝做法青椒炒猪肝1准备一个鲜猪肝，用清水泡上去除里面的血水，泡好以后用手反复搓揉挤压，把猪肝中的血渍洗干净然后把猪肝切成均匀薄片，尽量切均匀一些，方便快速炒熟 吃起来更嫩滑切好以后再把猪肝用清水淘。
煮熟的猪肝怎么做好吃解说如下适当的吃一些凉拌熟猪肝，还能排出身体里面的毒素，因为它里面的维生素b2含量丰富，能够让毒素被有效的去除，适当的吃一些凉拌熟猪肝还能够起到预防肝炎作用，它里面的硒元素以及维生素c含量丰富，可。
做法猪肝清洗干净，放入开水锅中汆水后捞出洗净表面浮沫生姜拍破，大葱切成段，大蒜剁成蒜末，小葱切成葱花，红线椒切成丝锅里烧水，水开后放入猪肝，八角，桂皮，草果，香叶，花椒，干辣椒，生姜，大葱再加入盐。
猪肝怎么做好吃 猪肝的吃法是比较多的，蒜苗猪肝是其中比较常见也比较美味的吃法，需要准备好猪肝，蒜苗少许，生姜，料酒，姜粉，花椒粉，玉米淀粉，盐，生抽，花生油适量我们要把猪肝冲洗干净，切成片之后就可以开始。
