需要我们洗净油菜和蒜头，蒜头拍扁之后，就可以预热，油锅120度的生活就可以选择倒入花生油然后需要我们在其中继续倒入蒜头，爆香之后就可以倒入油菜翻炒均匀之后就可以加入几颗红枣如果我们发现油菜已经变软了，这时候就。
再将酱好的瘦肉丝爆炒至熟，趁热倒入油菜盘中3另起炒锅加油，烧热放花椒少许，将稀释好的豆瓣酱倒入搅拌少顷，趁滚烫浇入油菜盘中美味可口的油菜肉酱做好了，鲜嫩的油菜泛着酱香肉香，老幼皆宜，好吃不贵。
4待培根边缘抽抽了就下入葱姜爆香，下入油菜翻炒5油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片继续翻炒6加入适量盐，再加入适量生抽，翻炒均匀即可出锅香菇营养价值1香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又。
2清炒油菜油菜500克，洗净切成3厘米长段锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘清炒油菜的做法是最简单的，而且适宜人群广泛，清炒油菜具有活血化瘀，降低血脂的作用。
可做成香菇油菜食用，制作方法如下用料 主料香菇200克油菜200克辅料食用油5克蒜5克姜5克葱花5克生抽5克蚝油3克鸡精3克盐3克水淀粉5克红辣椒适量1油菜焯水捞出，然后倒入食用油。
1油菜掰成单叶洗净控干水分2锅中烧开水，放入油菜焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，沥干水分备用3魔芋切片，胡萝卜洗净切片备用，葱去掉老皮切片，姜洗净切丝，蒜扒瓣切片4锅中倒入食用油，放入五香粉。
