煮鱼好吃又简单的方法如下以水煮鱼为例食材准备草鱼一条，黄豆芽鸡蛋一个葱姜蒜干辣椒花椒芝麻料酒胡椒粉生粉豆瓣酱麻辣鱼料鸡精生抽具体步骤1将草鱼先用水清洗一下，切下头；做法一 主料草鱼一条黄豆芽约500克制作水煮鱼所需的材料20张辅料干辣椒花椒姜蒜葱油食盐味精干淀粉料酒豆瓣或剁椒生蛋清胡椒粉1将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把。
煮鱼好吃又简单又好吃的做法如下1将鱼切成簿片，清洗干净后放入盆中，加入适量料酒，姜末，盐，然后用手抓匀后腌20分钟左右2将酸菜和泡椒分别切碎，干辣椒剪成段，姜蒜切成片备用，锅中放入适量油3放入姜片；水煮鱼的做法的做法 原料草鱼鲶鱼豆芽辣椒麻椒等做法1精选草鱼鲶鱼辣椒麻椒等原料，对顾客所点的水煮鱼全部现场宰杀，对宰杀后的鱼进行清理内脏后进入片鱼环节2将宰杀清理后的鱼按规定的宽度。
1准备好一条干净新鲜的草鱼，清理的时候要注意细节，多清洗上两遍，洗好了再切成段，葱姜切好备用，把鱼块放到碗里，将切好的葱姜盐和料酒都适量的倒入碗中，用手细致的有抓匀，再腌制上二十分钟的时间，这里记得；1草鱼一条洗净，切段2擦干上面的水分，两面沾上玉米淀粉3锅烧热倒油，把鱼段两面稍微煎一下4准备葱姜蒜干红辣椒八角5鱼两面煎好后，把葱姜蒜八角干辣椒倒进去6加入温水或热水，稍稍末。
然后我们再准备一口锅将小米椒还有一些葱姜蒜，辣椒花椒等放进去爆香，然后再倒入炒鱼片儿的锅中，等一段时间过后，一道非常美味的水煮草鱼片就做好了水煮草鱼片作为草鱼一到清淡的做法，而且吃起来很美味，可以符合大；炖鱼的家常做法朋友们应该都不陌生，经常吃鱼对我们的身体很有好处，鱼肉的营养价值很高，炖鱼的味道更是鲜美可口想知道家常炖鱼怎么做吗，现在，就来跟着我来学习一下吧！草鱼的家常做法，做法简单且美味健康 干 烧 草。
红油爆鱼面也是老苏州的不二之选爆鱼说的通俗易懂就是油炸后的草鱼但又不是那么简单腌制的调料，鱼块的厚度，酱汁的比例都有讲究平淡无奇的草鱼做出了令人惊艳的口感炸到焦脆的鱼块趁热泡入酱汁中吸满了汁水的爆鱼，皮。
清蒸草鱼 材料葱丝少许，姜丝少许，丁香两瓣，清蒸鱼豆豉2茶匙，油5ml，胡椒粉少许，盐少许，料酒2茶匙练习1用料酒和盐腌鱼30分钟2水烧开后，入锅蒸8分钟拿出来，把盘子里的水倒掉3加入葱姜丝，倒入。
今天给大家分享一个麻辣水煮鱼的做法，做好的鱼肉肉质鲜嫩爽滑，味道又香又麻又辣，特别好吃下饭做法简单易学，下面来跟我看下制作方法吧1刚从市场上买了一条3斤重的草鱼，买鱼的时候，让老板把鱼鳞和鱼内脏都处理。
清炖草鱼好吃又简单的做法如下主料草鱼一条辅料香菜25克盐8克小葱15克姜10克大蒜5克料酒20克胡椒粉2克白醋15克香油2克1购买新鲜的草鱼宰杀，去除鱼鳞内脏腥线鱼鳃，流水下冲洗干净血污。
用料 腊草鱼10块 干辣椒4个 花椒10粒 葱 姜 蒜 酱油 鸡精 少许 蒜苗 1小棵 步骤1锅中加入适量油，烧至七八分热，将鱼放入煎炸，双面炸至金黄取出2加入花椒干辣椒炸香后，加入葱姜。
1、1准备好所有的食材，草鱼清洗干净切段放入大碗中，加料酒1勺，姜片和葱段，加一勺奥尔良腌料搅拌均匀，腌制20分钟以上起锅烧油，加入圆葱丝和姜片，接着加入洗净的金针菇铺满锅底，摆上腌制好的草鱼段天然奈彩米材质。
2、步骤1鱼切块，放酱油，盐，酒适量腌制半个小时左右2洗干净适量香菜做备用直接放碗底，鱼煮好后直接倒上面3四个左右小红辣椒，切碎一块姜，切碎三粒蒜左右，切碎4加水烧开能盖过鱼即可。
3、方法如下1将买回来的新鲜草鱼去内脏并清洗干净，去掉腥线，在鱼的背部打上横条花刀备用2起锅开火倒入食用油，油热时下少许五花肉翻炒出油，接着下葱姜蒜末八角花椒干辣椒生抽老抽蚝油炒出酱香味。
