1015分钟梭子蟹蒸的的时间是按照重量来划分的，一般三两组以下的蟹蒸十分钟左右就可以了，之后每增加一两的重量就要比原先多蒸两三分钟一般都会直接蒸15分钟左右，最好在腹部放一些生姜，这样蒸出来的梭子蟹刚刚熟，没；1蒸梭子蟹之前先放入姜片，姜片不仅能起到去腥的作用，还能祛除寒性呢，和梭子蟹搭在一块是极好的2梭子蟹用刷子清洗干净后，放入锅里面蒸，放入姜末，香醋糖，然后大火蒸15分钟3吃梭子蟹的时候蘸点姜醋汁能够去除。
，梭子蟹比较合适的蒸制时间在十五分钟左右，不过这个时间并不是固定的，和梭子蟹的大小以及蒸制时的火候有一定关系，若是梭子蟹较大，且火候小，蒸制时间就会稍长一些，反之时间就会缩短通常看到梭子蟹外壳颜色变红。
梭子蟹需要蒸10～15分钟时间，梭子蟹蒸熟时间与梭子蟹的数量有着直接的关系，3两以下的需要蒸10分钟时间，4两重的则需要蒸12分钟的时间，4两以上的则需要蒸15分钟时间，梭子蟹不宜时间过长，避免营养成分流失梭子蟹需要蒸10。
梭子蟹蒸1215分钟要想把梭子蟹蒸的比较好吃，蒸的有营养价值，那么在蒸的时间上面，最少要控制在水开以后1215分钟的，因为这个时候的梭子蟹已经熟透了，而梭子蟹只要熟透了吃起来口感最好那么营养价值最多的，在。
凉水开火，大火蒸67分钟，关火焖1分钟即可1将蟹子身上捆绑的皮筋等都去掉，清水清洗蟹子，蟹子的肚脐部位也要清洗干净2清洗好的蟹子放进蒸锅，一定注意肚脐朝上，将5克盐均匀撒在蟹子上，凉水开火，大火蒸67。
清蒸梭子蟹一般十五分钟左右就可以了，要注意火候，如果火候小可能就要蒸20多分钟，时间短了，可能会没熟，时间太长，可能会把蟹肉蒸散了清蒸梭子蟹蒸的方法准备的物料牙刷料酒1将梭子蟹泡在盘子里510。
清蒸梭子蟹的做法是在蒸锅内加入少许醋姜片老酒等去除腥味，上锅蒸1015分钟不等梭子蟹的形状扁平，不需要蒸太久，一般150克左右的蒸10分钟，250克左右的蒸13分钟，半斤以上的15分钟以上即可主要是看它们的形状。
相关图片6张即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品烹调时间lt15分钟下面介绍清蒸梭子蟹的做法配方梭子蟹生姜葱料酒醋盐1原料备用2梭子蟹清洗干净3锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。
若是梭子蟹个头比较小，数量也不多的话，一般大火蒸1015分钟即可若是梭子蟹的个头比较大，数量比较多，那一般需要蒸20分钟左右但清蒸梭子蟹前一定要将其清洗干净，然后在碗里放入姜片，这样可以去腥并去除寒性，建议搭。
家庭版的清蒸梭子蟹，一般要蒸六七分钟是最合适的就是用凉水把清蒸蟹洗干净，用大火蒸六七分钟，关火焖一分钟就可以了方法就是把梭子蟹，它身上的皮筋给它去掉，用水洗干净，它的肚脐部位也要洗干净，把洗干净的。
清蒸梭子蟹一般开水十五分钟左右就可以了，如果是凉水的话最好用30分钟，具体的做法如下主料梭子蟹3个辅料白酒适量盐适量生姜适量葱适量蒜头适量1蒸锅里放入水，姜片，白酒，盐这些调料会随着水蒸汽蒸到。
3两以下的梭子蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右蒸梭子蟹时等水开后通常需要蒸10～15分钟的时间，具体的蒸煮的时间跟是梭子蟹有着直接的关系3两以下的梭子蟹需要蒸10分钟左右的时间，4两重的则需要蒸12。
一般是15分钟左右，时间刚刚好，不会蒸过头，味道正鲜美也可以根据梭子蟹的大小来调整时间像梭子蟹最适合的做法就是清蒸，原汁原味的最鲜美，很多人不知道怎么清蒸，导致浪费了好材料，下面教大家清蒸梭子蟹的做法做梭子蟹。
梭子蟹一般清蒸15分钟左右将梭子蟹清洗干净后，将其绑好放在蒸锅上，建议将螃蟹的底部朝上放入整锅内，然后蒸20mdash30分钟左右就可以了，不过具体的时长也要根据螃蟹的个头来决定，体型较大的螃蟹蒸的时间则需要更长。
清蒸梭子蟹的最佳时间，大约为10至13分钟，蒸好之后就可以关火了，然后再利用锅中热气，让梭子蟹再焖3至5分钟，巩固熟透，也能让蟹肉吸收水分，肉感更饱满，更鲜嫩总体来说大概15分钟就可以了生腌梭子蟹的做法材料准备。
梭子蟹清蒸15分钟即可，时间不多不少，味道正鲜美梭子蟹是一种肉多脂膏肥满营养丰富的蟹类，其最常见的做法就是清蒸，清蒸梭子蟹前一定要将其清洗干净，放入姜片，可以去腥并去除寒性，搭配香醋糖一起食用口感更好梭。
01 一般水烧开蒸至上汽之后，3两以下的梭子蟹要继续蒸10分钟左右，34两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右，注意这个时间都是上汽之后哦一般体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右，这样换算就可以。
