1准备材料2将虾仁剥出来，洗净3虾仁准备好了之后，下面就该清理辣椒了，把青椒和红椒都放到盆里洗净，切成圈状4姜切小片，大葱切段5油烧热后，放入葱姜爆香6放入青红椒翻炒7把虾仁倒入锅中小炒。
虾仁好吃的炒法如下1虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用2热锅烧油，加入姜丝炒香3加入虾仁豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。
清炒虾仁的味很淡，所以添加的调味料的量都很小，我们只要加入食用盐2克来提味，白胡椒粉1克和料酒6克来去腥增香，就这些，其它的都不需要了，然后把虾仁和调味料用手轻轻地抓匀，这样虾仁的调味步骤就好了3接下来。
做法 1我们要将虾仁进行上浆，就是用蛋清和淀粉拌匀，然后裹在虾仁的外面，让入盘中备用2冬瓜开水煮软，盛出备用3锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒4进过不断地翻炒之后，等到快要熟的时候。
正确的做法应该是，炒虾仁时用蛋清和淀粉给虾仁上一下浆，然后这样虾仁就多了一层保护，下锅炒出来的虾仁吃起来口感鲜嫩又美味西兰花炒虾仁做法食材虾仁西兰花姜，蒜，耗油料酒鸡蛋食盐食用油西兰花炒。
爆炒小龙虾仁 用料 虾仁 姜 蒜 海天海鲜酱油 青椒 小米辣 爆炒虾仁的做法 把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清可不放腌制5～10分钟请点击输入图片描述。
辅料 鸡蛋蛋白 生粉 姜 调料 盐 清炒虾仁的做法1虾仁用竹签挑出虾线，再用刀开背2将虾仁加蛋白生粉和盐抓匀上浆腌制一下3锅内加水，开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出4炒锅中放油，加姜末爆。
4锅上火入油，6成热时下入虾仁炒散，熟后下入黄瓜丁，泼入对好的汁，翻匀出锅即成 特点 白云翠绿色相间，口感滑嫩咸鲜 二腰果虾仁 配料虾仁，黄瓜丁，马蹄片，小玉米，腰果 做法 1炒锅放水，水开后放入虾仁，马蹄片。
4在虾仁中加入一小勺白酒，搅拌均匀，腌制15分钟5在虾仁中加入两小勺淀粉6将虾仁抓拌均匀7将胡萝卜和黄瓜清洗干净，然后切成小丁备用8锅中倒入适量的油，油热后，放入虾仁，进行翻炒9虾仁变色后。
清炒虾仁的做法步骤 1虾仁去沙线洗净，并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分2葱姜蒜切片3虾仁中加入葱姜蒜片14小勺盐白胡椒粉和料酒，抓匀4再加入干淀粉和蛋清5充分抓匀后静置5到10分钟，多抓。
炒清炒虾仁的做法如下操作材料虾仁黄瓜葱花盐玉米淀粉鸡精研磨黑胡椒颗粒1黄瓜切丁，虾仁解冻，然后擦干水分，玉米淀粉加入水调制水淀粉如果怕虾仁有腥味可以加入柠檬汁或黄酒料酒白胡椒粉姜丝。
2油五成熟时，将虾仁炒一下，倒出，原锅炒葱，烹料酒，加调料，倒入虾黄瓜丁淋香油，出锅二鲁菜菜谱 炒虾仁 主料 净虾仁300克最好是大青虾配料 水发青豆50克调料 白油1000克约耗40克，精盐2克。
6炒好的芒果虾球应该没有多余的汤汁颜色鲜艳润泽虾肉口感脆嫩鲜美芒果甘香爽滑爆炒虾仁 材料 虾仁200克，茭白50克，藕50克适量的生姜片葱花生粉做法 1 虾仁洗净沥干水份备用茭白藕切成片焯水备用。
4等所有食材备好以后，我们开始烹饪5锅中添入一碗清水，把水温烧至60度左右，下入腌好的虾仁6用筷子轻轻划动，避免虾仁粘连，等水沸腾后，把虾仁倒出控水7锅中再加入少许食用油，放入葱姜蒜爆香8。
蒜蓉炒虾仁的做法 蒜蓉炒虾是一道家常菜，主要原料有海虾蒜蓉米酒等应该怎么做呢大家一起来看看虾放水中煮熟，去壳去虾线 蒜去蒜皮，剁成蒜蓉 中火预热油锅，把蒜蓉放下去炒香 放入虾仁，炒30秒左右 虾仁烹制。
