准备好原材料细干米粉蔬菜平菇猪瘦肉先加盐搞好尖椒蒜姜香莱葱将凉水与细米粉一同放进锅中水需未过米糊，开枪待水烧开后就可以熄火，再泡个三分钟三分钟后，将米糊捞起来放进凉水中，待。
常见的有两种做法，第一种是将米粉取出，用冷水浸泡5个小时以上，一般头天晚上睡前浸泡好，第二天起床就可以把米粉拿出来洗两遍再直接煮，浸泡后的米粉有嚼劲，韧性好，且不容易煮坏第二种是米粉店的做法，头一天先用。
1准备原料米粉120克，鸡蛋两个，番茄一个，葱少许，辅料准备蚝油，料酒，盐，鸡精即可我们把鸡蛋打散备用，西红柿适当切丁，葱切成葱花2锅中准备两百毫升的沸水，把米粉放入锅中煮五至六分钟刚才笔者已经说过。
家常米粉做法准备食材米粉，鸡蛋，肉末，葱 水开以后煮34分钟捞出来用水冲洗两遍冲洗好以后装水备用所有的调料除了油提前用小碗备好锅热倒油，加入打散的鸡蛋稍微煎焦一点点煎好以后直接倒入骨头汤。
问题一煮米粉怎么做好吃，煮米粉的家常做法 1先将米粉用热水烫过备用 2将香菇泡软切丝芹菜切段南瓜切薄小片高丽菜剥小片备用 3肉丝与香菇各用一小匙海盐抓腌 4将虾皮香菇肉丝放入锅内加1大匙油。
煮米粉怎么做好吃，煮米粉的家常做法 1先将米粉用热水烫过备用 2将香菇泡软切丝芹菜切段南瓜切薄小片高丽菜剥小片备用 3肉丝与香菇各用一小匙海盐抓腌 4将虾皮香菇肉丝放入锅内加1大匙油炒。
用料 老家米粉 250g 猪肉 3元左右 上海青 2稞 蒜苗 1颗 香菇 6朵 姜 少许 家常煮粉的做法 买回来的米饭用清水泡两个小时，不要放热水里煮，那样容易碎了，用清水跑出来的粉更q，长 猪肉用淀粉。
除了把米粉炒着吃或者水煮的吃以外，还可以将米粉凉拌着吃，凉拌米粉也非常值得大家尝一尝，做法也并不复杂，准备适量的优质米粉将其在水中煮熟后捞起来放到盆子里面，把水分沥干，然后再放入一些调味料，比如食用盐，酱油。
1米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟2辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎3调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐味精味极鲜香油醋搅拌均匀4锅里烧热油，热油烧开。
功效在夏季吃凉粉可以消暑解渴冬季热吃凉粉适当加入一些辣椒可以祛寒这种家常凉粉是可以开胃的一道美味食谱以上就是有关于家常凉粉的做法，介绍这种凉粉的做法是比较简单的，自己在家就可以制作出来，现在的材料要选。
不想吃软烂的米粉你要准备干粉，螺蛳粉或者干的米粉都可以，煮一锅水，水开之后放入干粉浸泡，不需要煮，而且提前一晚泡发之后，第二天早上就可以煮米粉吃啦米粉用热水制作方法米粉放入开水中煮1~5分钟依。
有许多人在吃腻了面条，馒头和米饭之后，会想着吃一些其他的东西来改变单调的饮食，这种时候，米粉就是非常不错的选择煮米粉可是一个比较有技巧的活，那么，米粉怎么煮才能爽口筋道又营养好吃呢，人流网小编想分享最常吃。
加豌豆，加卤蛋，加煎蛋，加香肠等等诸多配料，都是人们可以自己选择的怎么样把米粉煮得好吃还是要看每个人自己的口味风格，我喜欢吃酸辣米粉，你可能喜欢是香辣米粉，他可能喜欢是炒米粉但无论是哪种，都不会影响人们。
辅料水200毫升酸豆角15克酸笋15克花生米20克叉烧肉30克辣椒油5克 步骤1葱花，香菜切段，小油菜对半切 2米粉冷水入锅，大火煮沸 3锅中加入卤水，水，倒入米粉，大火煮5分钟 4加入酸豆角，酸笋。
锅中水烧开下入米粉 请点击输入图片描述 用筷子拌匀，防止粘锅 请点击输入图片描述 盖上盖子焖煮至用筷子可以夹断米粉，关火焖5分钟 请点击输入图片描述 煮好后的米粉过凉水泡一下，这样吃起来更Q弹 请点击输入图片描述。
煮粉现在想要煮的好吃，那么不要煮的时间太长，那样容易黏糊。
